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方记面食装修,方记烫面角(新安总店)怎么样

时间:2024-10-14 作者:娅碧


1、方记面食装修

方记面食装修方案

装修目标:

打造一个温馨舒适、干净卫生的用餐环境。

突出面食特色,营造传统与现代相结合的氛围。

装修风格:

现代中式

空间布局:

店面宽敞明亮,分为就餐区和厨房区。

就餐区采用卡座和餐桌相结合的方式,满足不同就餐需求。

厨房区采用开放式设计,让顾客可以看到面食制作过程,增强互动性。

色彩搭配:

主色调为暖黄色和深棕色,营造温馨舒适的氛围。

局部点缀青绿色,凸显中式元素。

材料选择:

地面:耐磨木地板或仿古砖,营造传统质朴感。

墙面:清水混凝土墙面搭配原木护墙板,形成现代与传统的碰撞。

吊顶:木质格栅吊顶,透光性好,增强空间层次感。

家具陈设:

餐桌椅:实木质地,线条简洁,符合现代中式风格。

餐具:青花瓷碗、原木筷子,凸显中式特色。

装饰画:面食主题的水墨画或书法,烘托氛围。

灯光设计:

采用暖色调灯光,营造温馨舒适的就餐环境。

重点照明厨房区域,凸显面食制作的技艺。

其他细节:

门头招牌:沿用方记面食的传统书法字样,体现传承。

绿植点缀:摆放绿植,净化空气,为空间增添生机。

卫生标识:放置显眼的卫生标识,保证就餐环境的卫生。

2、方记烫面角(新安总店)怎么样

方记烫面角(新安总店)

位置:浙江省杭州市江干区新安路206号

菜式:陕西小吃

总体评价:

方记烫面角是一家以陕西风味小吃为主的餐厅。新安总店位置便利,环境干净整洁。菜品种类丰富,味道正宗,性价比高。

优点:

味道正宗:菜品口味地道,与陕西当地小吃相差无几。招牌烫面角皮薄馅足,肉汁鲜美;凉皮劲道爽滑,酱汁酸辣可口。

种类丰富:除了烫面角和凉皮,餐厅还提供臊子面、肉夹馍、油泼面等多种陕西小吃。

性价比高:菜品价格实惠,分量足,味道好。人均消费约为2030元。

环境舒适:餐厅宽敞明亮,桌椅干净整齐。提供免费WiFi和空调。

缺点:

高峰期排队:由于人气高,高峰期(尤其是周末)可能需要排队等候。

停车不便:餐厅附近停车位较少,高峰期停车可能比较困难。

服务一般:服务员态度一般,上菜速度有时较慢。

推荐菜品:

烫面角

凉皮

臊子面

肉夹馍

方记烫面角(新安总店)是一家味道正宗、性价比高的陕西小吃餐厅。虽然高峰期排队时间较长,但其美味的食物绝对值得等待。推荐给喜欢陕西小吃或寻找实惠用餐选择的人群。

3、方记面食加盟费多少钱

方记面食加盟费

方记面食加盟费因城市级别和店铺面积不同而异。以下是不同城市级别的加盟费估算:

城市级别 | 加盟费

|

一线城市 | 3050 万元

二线城市 | 2030 万元

三线城市 | 1520 万元

店铺面积 | 加盟费

|

30 平方米及以下 | 加盟费按上述城市级别估算

3060 平方米 | 加盟费增加 20%

60100 平方米 | 加盟费增加 40%

请注意,加盟费只是加盟初期的一笔费用。加盟商还需要考虑其他成本,例如:

装修费用

设备费用

租金

人工成本

广告宣传费用

具体加盟费和成本请咨询方记面食官方人员。

4、方记烩面泡馍老店

方记烩面泡馍老店

简介:

方记烩面泡馍老店是一家拥有悠久历史的传统老字号餐饮店,以其正宗的河南烩面和泡馍而闻名遐迩。

特色菜肴:

烩面:用优质小麦粉手工制作的宽面条,配以浓郁的羊肉汤底,加入羊肉、豆腐、粉条、香菜等配料,具有咸鲜、醇厚、爽滑的特点。

泡馍:以撕碎的死面馍为主料,浸泡在羊肉汤中,加入羊肉、葱花、蒜苗、辣椒油等配料,软烂入味,汤鲜味美。

历史沿革:

方记烩面泡馍老店始创于清朝末期,由一位名叫方振山的厨师创立。经过几代人的传承和发展,逐渐成为开封市著名的餐饮老字号。

文化传承:

烩面和泡馍是河南省的传统小吃,承载着丰富的文化和历史底蕴。方记烩面泡馍老店坚持使用传统工艺,保留了这两道菜的原汁原味,为传承和发扬河南美食文化做出了贡献。

荣誉奖项:

方记烩面泡馍老店多年来荣获多项荣誉,包括:

全国餐饮名店

中国名小吃

开封市非物质文化遗产

地址和联系方式:

地址:河南省开封市鼓楼区中山路110号

电话:

标签: 新安 烫面

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