大家好，今天给各位分享中国餐厅纪录片的一些知识，其中也会对有哪些经典的美食纪录片进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

除了《舌尖上的中国》,还有哪些关于美食的纪录片

《味道中国》是一部关于中国美食的纪录电影，它通过我国的季节春夏秋冬，和我国的二十四节气的顺序来描述了大概二十个美食的故事。中国人一向喜欢吃应季的食物，而不喜欢吃反季节的食物，这是一种规矩，谁都不能打破。这部纪录片里面还讲述了很多已经消失或者快要消失的手工技艺，让我们了解了不同地方的不同美食做法和技艺。

《一城一味》这是一部七集的纪录片，是摄制组精心挑选的我国的七个城市进行拍摄的，展现了我国南北饮食文化美食。这七个地方分别是天津、银川、芜湖、眉山、宿迁、扬州、香港，每集一个城市。它将每个城市的美食和文化都诠释的恰到好处。无论是街边、家庭、还是酒店都能找到这个城市的特色美食。让我们从美食中吃出这这个城市的味道和气质。

《中国美食探秘》是一部在《舌尖上的中国》之后播放的另一部美食纪录片，它主要诠释的是中国的传统美食精髓，一共有八集，分别是“火候”、“刀功”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“鲜”、“食之器”、“官府菜”等，通过不同的角度，让观众多中国美食有不同的了解。它主要是挖掘出一些我们平时很容易忽视的美食，让我们更全面的了解中国美食文化。

《中国人的零食》是一部四集纪录片，主要将的就是我国各种各样的蜜饯、果蔬、炒货和肉类，这些小零食，无论是在大城市，还是在乡村，都是一种童年的记忆，家乡的味道。它分别从“果壳里的喜悦”、“新鲜的记忆”、“大地的滋味”和“甜蜜的生活”这四个部分来说，凡是看过纪录片的人没有人是不被这里面的小零食所吸引到。

有哪些经典的美食纪录片

链接:https://pan.baidu.com/s/1pmduqvruTAgOLPAwU-PUKA提取码:vrnr复制这段内容后打开百度网盘手机App，操作更方便哦

舌尖上的地球

中国美食纪录片前十名

中国排名前十的美食纪录片分别是：《舌尖上的中国》，《舌尖上的重庆》，《味道云南》，《小海鲜》，《川菜的品格》，《寻味顺德》，《味道中国》，《火辣辣的湘菜》、《走遍中国：食在八方》、《一城一味》。

1、舌尖上的中国

《舌尖上的中国》是陈晓卿导演的，一部由中演电视台播出的美食类纪录片。由于当代中国人都有着对美食和生活的美好追求，这个纪录片主要是通过串联具体的人物故事来讲述中国各地的美食。

2、舌尖上的重庆

《舌尖上的重庆》是一部公益的纪录片，他是第一个重庆人自己关于美食的微电影，这个纪录片是由七个爱好者自己出资金拍摄的，它全面的介绍了重庆的美食。它主要介绍了小面、火锅、家常菜、江湖菜、下饭菜和小吃着6大种类的菜式组成。

3、味道云南

《味道云南》是一部豆瓣评分8.2的纪录片，每一集都有一个主人公，通过这种方式介绍云南当地的美食和风情，是国内下饭美食纪录片前十名。

4、小海鲜

中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源。《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片，从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度，用聚散悲欢的故事，展示美食带来的欢乐，和人们关于家庭、友谊、自然的观念。

5、川菜的品格

《川菜的品格》是一部关于川菜的美食纪录片，通过对川菜麻辣这一特征的讲述来反映川人的一些性格。

6、寻味顺德

《寻味顺德》是刘硕、费牖明两位导演执导的一部关于美食的纪录片。它从美食出发，进而讲述顺德人的故事，展示着顺德的人文历史。节目介绍了这的人们在美食之上和美食之外的用功和细心，顺德无处不再透露着顺德人的工匠精神。通过人们对一分家常菜的期待表现出人们对生活的认真。

7、味道中国

《味道中国》这个片子是按照春夏秋冬四个季节以及二十四个节气的顺序，再走遍大江南北后，后来整理了20个有关食物的小故事，在将这些小故事讲述给人们。

8、火辣辣的湘菜

《火辣辣的湘菜》这个纪录片主要是通过对中国八大菜系之一湘菜的讲述，发现每道菜背后的故事，进而向人们讲述这些小故事。

9、《走遍中国：食在八方》

2012年春节期间中央电视台中文国际频道《走遍中国》栏目推出特别节目《食在八方》。该系列节目将围绕各大菜系的菜肴特色，展现不同地域人们的生活方式、生活态度、饮食习惯以及他们在饮食文化方面的创造力。

10、《一城一味》

央视纪录频道全新出品，《一城一味》大型美食纪录片。每集纪录一个城市。以专业厨师的视角走进城市深处，在街边小店，在百姓家庭，在餐厅酒楼，寻找发现最能代表城市特色的民间美食。以美食为主线索，串联起城市历史、文化、环境等纵深元素。以美食的味道，解析城市味道、城市气质。

美食纪录片《大地私宴》的豆瓣评分是多少

豆瓣评分8.6分，个人觉得这个分数给高了。

《大地私宴》邀请了大陆首位米其林星厨的女厨师DeAille、二十几岁便成为美国米其林餐厅主厨的AlanYu、上海滩名声大噪的私人厨师汪姐、北京拾久·新京菜创始人段誉和木上海店总厨由水正信等数位知名主厨。他们在纪录片中，向用户全方位展示厨房中的艺术生活。

为了能够更好地挖掘自然界中未知的食材，数位米其林星级大厨深入自然，走访了阿根廷、浙江、陕西、福建、云南等地，与当地居民了解美食文化的同时，也为观众打造了一场绝无仅有的殿堂级宴席。与此同时，跟随主厨们的视角，观众们也随之踏上了一段美食旅程。

但是，作为一部美食纪录片，《大地私宴》似乎没有把握住重点，它过多的渲染了里面一众厨师的职业道路，对于本该花费大笔墨介绍的美食却只是点到为止。整个片子都没有呈现出中华美食的厚重感，挺让人惋惜的。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！