大家好，关于地方小水果店怎么装修吸引顾客很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于水果店的水果要怎么摆放才能吸引顾客的购买欲望的知识，希望对各位有所帮助！

开水果店怎么装修,需要什么材料

水果店装修流程

1、前期设计与用料准备。在装修水果店的时候，应该先对水果店进行实地测量，掌握水果店的实际大小与尺寸情况，另外还需要想好装修后需要得到的效果、准备好装修过程中所需要用的材料等。

总得来说，如果是装修公司来对水果店进行专业的装修，一般情况下装修公司会提供出水果店装修效果图、水果店装修施工平面图、水果店施工电路图以及水果店施工用料明细表等一些列的施工图纸和资料。

如果是自己装修，就需要把自己对水果店的定位做好并自己设计出大体图纸，并备好装修材料等。

2、水电改造。水果店是否需要进行水电改造，这是需要根据实际情况来确定的。此过程主要是做好卫生间的防水工作，并根据水果店的使用实际重新设计电路，电路更加合理。另外在水电改造的时候，可能会设计到对墙壁以及地面的开槽。

3、天花吊顶。天花吊顶主要是为了使水果店的空间效果更加完美，需要做好吊顶的形状要求以及材质选择，一般的吊顶材料主要是由矿棉板、石膏板、铝扣板、玻璃以及金属等多种可以选择。

4、地面铺砖。地面铺砖其实与天花吊顶可以同时进行，二者并不冲突。地面铺砖的目的主要是为了使水果店的地板看上去更加完美，效果更加舒适。

5、墙面处理。墙面处理主要是对水果店的墙面进行基层处理，刷漆、亮白甚至包括刮胶、贴墙纸等工作。其主要目的，就是为了使得水果店整体给人更加舒适的感觉。

6、招牌制作及家具安装。这一步主要是对水果店的“门面”进行美化处理，并打出属于自己的招牌，做好水果店宣传工作。各类营业家具的购置与安装，安装好营业所需要的家具，就可以做好营业准备了。

扩展资料

水果店陈列方法

1.新鲜原则。水果店在销售区域进行陈列之前，必须进行质检，确保所有货架上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果，要第一时间挑拣出来，以免影响销售。

2.丰满原则：水果店的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的作用，坚决杜绝缺货、少货。

3.色彩搭配原则：水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果店陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果

4.防损耗原则：水果店在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热，所以陈列时不能堆放；苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易导致其他水果过快变坏。

水果店的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长；若比例过小，则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下，此种水果所能维持的生命期。

5.先进先出原则：如果同一品种在不同时间分几批进货，先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快，坚持这一原则至关重要。

6.季节性原则：水果店的经营具有非常强的季节性，不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。

7.清洁卫生原则：清洁处理后才陈列出的水果卖相好，比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生，也影响顾客的购买欲

水果店要怎么选址

俗话说“一步差三市”，女怕嫁错郎，开店就怕选错位置。位置决定客流，选址决定亏盈。选址是开店的“血酬定律”，那是无数先烈们用资金“流血拼命”换来的多么痛的领悟啊。

水果店选址的“三大纪律八项注意”

水果店的选址，在掌握了以上介绍的“金字塔原理”、“3公里定律”和“金角银边草肚皮模型”这“三大纪律”之后，还有以下“八项注意”需考虑：

注意事项一：店铺客流量

常住人口：以店铺为中心，向四周步行10分钟或以800米为半径范围，统计店铺可覆盖辐射的客群，小区以户为单位计算常住居民数，商业区则以同类别的店铺为参照，一般来说小区单家水果店至少需辐射量1000户以上才可盈利。

日客流量：每天自然情况下会有多少人经过实体店门口。需蹲点统计观察，分三个时段：早上8点到10点，下午2点到3点，晚上8点到9点。这样就可大致预估出当日客流量。

客群结构：分析客流量中的男女老少比例和阶层，如出现老年人过多的情况就需慎重了，因为老龄化严重的小区消费力不强。

消费能力：根据区域内的房价和物价水平，结合客群结构便可看出客群的消费能力，这将直接决定水果的定价和利润率。

注意事项二：商圈氛围

成熟度：商圈的成熟度直接影响到聚客能力的好坏，毋庸置疑成熟的社区和商圈比新小区和新商圈聚客力更强。

聚客点：店铺旁边是否有医院、学校、购物中心、餐馆、面包店、便利店、生鲜蔬菜店等这样的聚客点，它们会带来人气给店铺引流。

人流走向：商圈内的业态是否齐全互补，能够相互吸客，商圈业态和社区出入口在哪里？客流的走动习惯是怎么样？这些都会影响到店客流。

注意事项三：到店便利性

位置通达性：位于主干道或十字路口的店铺停车方便、四通八达，对客流的到店率极为有利。

行走便利性：店铺是否位于社区出入口或居民生活中心附近？是否消符合其平时的购物习惯？出行的便利性对进店率有较大的影响。

注意事项四：店铺自身结构

店铺宽度：店铺门面宜宽不宜深，宽度至少需3.2米以上

店铺外设：门店开阔无遮挡，以各方向能一眼看见为佳

店内要求：营业面积在25平米以上

注意事项五：竞争环境

竞争对手：一般来说同位置内有1-2家水果店比较合理，特别是有品牌的水果连锁，可以为店铺引流。同时需密切关注竞争对手的经营优势，对其日销售额做出预估以作参考。

邻铺业态：留意邻铺业态的客流量、产品售价和经营能力，便于知己知彼。

注意事项六：租赁条件

了解先前租户、租金、租期和续签的基本情况，店铺是否存在拆迁和未来规划的变动。

注意事项七：优势及风险点

在做完全面的市场调查后，需对店铺的优劣势做出评判和指出其潜在的风险点。

当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳，如鲜丰水果，鲜丰水果全国门店超2400家，选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店。鲜丰水果加盟申请

开水果店如何吸引顾客

可以通过陈列去吸引，分品种陈列方法，所有一个品种水果陈列在一起；分颜色陈列方法，水果的五颜六色陈列在一起；分档次陈列方法，高端水果放一起，低端特价水果发一起；陈列的目的出来整齐好看，更重要的是好卖。更多开水果店主交流学习，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

可以通过产品分级去吸引，比如夏天到了，西瓜好卖，买西瓜的人特别多。这时候，你西瓜适当的做些让利，别人卖1.58，你就卖0.98，在不亏本的情况下！这样群里朋友来你这边买东西的时候，你可以和别人多交流交流，增强互动，把客户慢慢转换为朋友。另外水果可以做些创新，比如30块钱一个水果包，里面包含一些西瓜、菠萝、圣女果什么的，东西都是客户来了以后再包装，包装新鲜，这样可以提升客单价。当然一定要物有所值。也可以做一些比较人情味的事情，比如只要你好友带人过来购买，都给他送个东西，比如一斤橘子，一个西瓜什么的。更多开水果店主交流学习，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

也可以通过搞活动方式去吸引，水果店靠近生活区的比较多，对于家庭顾客，油盐酱醋非常的使用，而且这些实用品的进价也很低，成本不高，用来做活动给顾客也能带来很好的满意度。比如消费满50，就可以送一瓶生抽酱油，一些有需求的顾客，会愿意提高销售额来领取赠送的商品，这样可以提高水果店的客单价，扩大了水果店的销售。

水果店的水果要怎么摆放才能吸引顾客的购买欲望

1、陈列要有量感冲击力

水果陈列就是要有量感，水果要整齐干净，从视觉上看过去，水果有冲击力，顾客都喜欢走进店里面，琳琅满目的感觉。做水果陈列是一种感觉的东西，是一种整体的感觉，需要兼顾配色，水果销售次序，装饰搭配，包装摆放。一开始不要做的完美，先做到整齐划一，比如标签朝向统一，果径朝向统一，果堆大小统一，这样下来整体就会好很多。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。然后自己多去看看别人怎么陈列，自己要多注意细节，一定要有感觉，后期对假底，假叶子，假树等其他装扮才能得心应手。

2、学会根据策略陈列水果

产品搭配方面，一则看你的进店消费人群定位，二则看与同行之间如何展开差异化区分，三则看各功能区划分情况，如促销、体验、推广、正常陈列区等。陈列原则一般而言就是同一系列水平陈列，同一系列垂直陈列，同时做好先进先出。至于壁挂和橱窗陈列，还有分布陈列、岛型陈列，得看你的店是否有足够的空间。

3、要针对不同的水果分开陈列摆放

水果陈列摆放位置也有好几种，须强化人气的，突出领先品牌的，放黄金位置；须带动你当季爆款，穿插并排；须强化品味与服务的，则把流通货赶到架柜侧面或角落去吧。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。低价产品这些诱饵类的产品放在店内较易看到的地方，但未必是最显眼的地方，也可以考虑每一处放一点，但要有明显标导，可以不断诱敌深入，让顾客有种处处有惊喜，处处有优惠的感觉，那也挺好的。

4、好的陈列可以减低损耗

水果陈列要注意减少损耗，一些泡沫箱子，海绵可以准备一下，这些可以缓冲一些水果与货架的碰撞，这些物品批发市场都有，直接想批发商拿一些就行，或者网上去买一些，都不贵，拿回来后，根据货架的长宽自己切割一下，垫在货架上面，最好切割的区块大小统一，看起来水果就整齐一些。

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