-->

一站式装修网


1.5平米餐馆厕所设计,食堂设计要点及注意事项

时间:2023-08-20 作者:杉中


大家好,今天来为大家分享1.5平米餐馆厕所设计的一些知识点,和食堂设计要点及注意事项的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

经济型酒店设计时,设计标准有哪些

今天给大家解答经济型酒店设计师,设计标准有哪些?接待大厅宽敞,装饰豪华,光线充足。有符合酒店规模、五星级规格的总服务台,总服务台有中英文标志、分区设置接待、询问、退房、24小时工作人员。提供语音邮件服务、一次性总账结算服务、信用卡服务、24小时外币交换服务。总服务台提供酒店服务项目宣传资料、酒店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时间表、报纸杂志等。可以直接接收8个小时的国内、国际客房预订。酒店和客人同时打开的保险柜、保安接待员、专职行李员、值班经理、大堂经理。在非经营区设立客人休息区,提供店内人心服务,安排出租车服务,门厅及主要公共区有残疾人进出车道,配备轮椅。至少可以用两种外语提供服务,交换台至少可以用三种外语提供服务,各种指示用和服务至少可以用中英文同时显示。

酒店前台接待台可分为两种,站立服务的前台和座位台。如果是站立服务的前台,代客的柜台高度通常在1.2米左右,宽度在0.5米以内,使客人容易使用,同时适当地遮住工作台。职员的工作台一般高度为0.8~0.9米,宽度为0.6米,便于电脑操作、使用。坐式服务台的话,客人和职员的台面要平行,一般高度在0.8米左右,总宽度在1米左右为宜。与客人的距离保持在1米到1.5米左右为宜。至少40个(套)有可租赁的客房,70%的客房面积(卫生间和走廊除外)超过20平方米,至少有5个海湾的豪华套房和残疾人客房。五星级酒店客房客房装修豪华,有豪华的软垫床、书桌、衣柜、衣架、桌子、座位、床头灯、台灯、落地灯、电筒、行李架等高级套装家具。

浴室用高级建筑材料装修地面、墙壁、天花板,良好的排气设施包括110/220V电源插座、电话簿子、吹风机、体重计。安装高级马桶。梳妆台、浴缸、淋浴器、浴帘、晾衣绳、24小时冷热水供应。有直达国内、国际电话、彩电、音响设备、闭路电视系统,广播频道不到16个,个体户节目至少有2个频道,有两个以上外语卫星电视频道,为外国游客带来便利。有与5颗星相匹配的文具,提供夜间床服务,提供24小时冷热饮用水和冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房提供迷你吧、24小时中西风味早餐和正式送货服务。提供叫醒服务、信息服务、衣服湿洗、干洗、熨烫和修补服务,并提供擦鞋服务。客房、卫生间每天全面整理,每天补充床单、枕套、客房用品和消耗品。酒店客房智能化:目前人工智能发达,酒店客房可以智能化进入,智能区域有窗帘、电视、照明、空调等智能家电,为客人提供酒店客房的创新体验。

有布局合理豪华的中餐厅,至少可以提供2种口味的中餐。布局合理,豪华的餐厅,配有专用西餐厨房。独特、品位优雅的咖啡馆,可提供自助早餐、西餐套餐。适当的小宴会厅,有封闭的酒吧。餐厅、酒吧的主管、班长和服务员可以用英语提供服务。厨房冷藏室、面条间独立分割、充足的冷气设备、凉菜间空气消毒设施、粗加工室和作业间隔离、充足的冷冻仓库、专门存放临时垃圾的设施,保持封闭。酒店早餐服务:高级酒店一般提供免费早餐服务,自助餐是所有食物心中的“必经之地”,酒店的自助早餐更是不容错过。对很多“住酒店,在酒店外忙碌”的客人来说,自助早餐可能是享受酒店餐饮服务的唯一机会。

有足够的停车场,有足够质量的旅客用电梯,窑盒装修高档,服务电梯。有公用电话和市内电话簿。3.有男女分离的公共厕所。有购物中心。销售旅行用品、旅行纪念品、工艺品等。商务中心,邮票代理销售,信件代理发送,电报,电报,传真,复印,国际长途电话,国内行李托运,冲洗胶卷等。提供打字服务。有医务室。代购交通、摄影剧、参观等门票服务。提供市内旅游服务。有应急电源专用线和应急照明。酒店公共地区卫生:公共地区大部分是客用地区,所以公共地区的卫生具有不可控制的特点,所以PA工作人员要定期巡逻自己的管辖区,间隔不能太长,不能随时打扫,管理者要更频繁地巡视各地区,双重保证环境卫生质量。内容在这里。酒店应该是温暖舒适的地方。对设计的要求也要非常高。不是一般的酒店。同一地区的酒店室内设计费用才是衡量酒店价格的标准。今天的解答就到这里,欢迎评论区交流。

食堂设计要点及注意事项

1.食堂应原料进入、原料加工制作、半成品加工制作、成品供应的流程合理布局。应分开设置原料通道及入口、成品通道及出口、使用后餐饮具的回收通道及入口;无法分设时,应在不同时段分别运送原料、成品、使用后的餐饮具,或者使用无污染的方式覆盖运送成品。

2.食品处理区应设置在室内,并采取有效措施,防止食品在存放和加工过程中受到污染。食品处理区加工制作食品时,如使用燃煤或木炭等固体燃料,炉灶应为隔墙烧火的外扒灰式。

3.更衣区应与食品处理区处于同一建筑物内。

4.同一库房内贮存不同类别食品和非食品(如食品包装材料等),应分设存放区域,不同区域有明显的区分标识。设有存放清洗消毒工具和洗涤剂、消毒剂等物品的独立隔间或区域。

5.饲养和宰杀畜禽等动物的区域,应位于餐饮服务场所外,并与餐饮服务场所保持适当距离。

6.设置独立隔间、区域或设施,存放清洁工具。专用于清洗清洁工具的区域或设施,其位置不会污染食品,并有明显的区分标识。

7.卫生间不得设置在食品处理区内,同时出入口不应直对食品处理区。

1.5平米餐馆厕所设计和食堂设计要点及注意事项的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

标签: 设计 餐馆 平米

相关推荐

装修公司无设计,装修公司没有设计资质怎么...

1、装修公司无设计 无设计装修公司: 定义:提供装修施工服务,但不对房屋设计提供指导或计划的公司。 优点...

装修公司设计陷阱,装修公司设计费用一般多...

1、装修公司设计陷阱 装修公司设计陷阱 1. 免费设计 免费设计往往伴随着附加条件,例如必须使用其材料或施工...

店铺设计设计说明300字,店铺设计设计说明...

1、店铺设计设计说明300字 店铺设计说明 设计理念:以简洁、舒适、温馨为设计理念,营造一个轻松、愉悦的购...

游戏设计房子装修别墅,游戏别墅设计图纸及...

1、游戏设计房子装修别墅 游戏:梦想之家设计与改造 玩法: 选择您要设计的别墅 自定义房间布局、墙壁颜色和...

装修案例


装修知识