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写字楼旁边的快餐利润,在写字楼附近开一家专门针对员工午餐的快餐厅怎么做呢

时间:2023-08-18 作者:寒驹 64 64


这篇文章给大家聊聊关于写字楼旁边的快餐利润,以及在写字楼附近开一家专门针对员工午餐的快餐厅怎么做呢对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

为何那些10块钱的快餐店还能够赚到钱

10元的快餐店,对于我们来说听起来好像太便宜了,实际上我们很难想象到他们的原材料究竟有多便宜。快餐店追求的是快速出餐,解决饮食问题,对味道的追求只能是一般水准,更不可能色香味俱全了,所以原材料的质量也无需很好,如果是自己开店做快餐,自己去联系批发蔬菜一般应季的都是几毛一斤。

现在外卖这么发达,快餐店大多数都是走线上销售了,真正的线下的门店可能很小,地理位置也比较偏僻。特别是在房租以及水电很贵的大城市,他们这样做和别的饮食店铺比起来是相当节约的。而且快餐店里快餐的制作流程比较统一和简单,不用像一些店里请很多厨师,因此快餐店的员工构成也比较节约成本。

当下对快餐的需求量很大,比如学校周边需求量比较密集的地方,尤其是现在的大学生,选择快餐的也是蛮多的。但更主要的还是一些写字楼公司,它们很多都没有建立自己内部的食堂,职员们只能选择出来吃。但工作时间过于紧凑所以不得不选择点快餐吃饱了就行了。因此很多快餐店和公司签订合约,寻找长期客户,建立了稳定客户源流后,这个店就算是成了,快餐生意自然是蒸蒸日上。

总的来说,快餐店赚钱主要就是依靠薄利多销,快餐成本低却又售卖得便宜,一份餐毛利不多,但胜在销量大,一天可能有上千单,算起来挣得不少了。

开快餐店大概投资多少呢

开快餐店的投资费用因地区、规模、装修、设备和经营管理费用不同而有所差异,通常需要准备数万元至数十万元不等的资金。以下是一些主要费用:1.租金:根据店面面积和地段情况有所不同,一般需要提前交付1-3个月租金做为押金。2.装修:快餐店装修一般是简单的快餐装修,需要加入桌椅、吊顶、灯具等元素,根据店面规模和地段消费群体需求,装修的费用不同,一般在10万-50万之间。3.设备:厨房设备、餐具、POS、食材等设备开销将占用很大一部分资金,通常50000元到100000元不等。4.杂项费用:员工工资、杂费、电费、水费,营业税,度假费等费用,需按市场行情进行预算。总之,开快餐店的具体投资费用因地区、规模、装修、设备和经营管理费用不同而有所差异。

公寓楼和写字楼一楼做早餐可以吗

做早餐生意要知道这些常识性细节

王沁烹饪官方

2017-02-07·优质美食领域创作者

开一家早餐店需要对各方面要素进行详尽的分析,切不可轻视了前期的准备工作而盲目开张。这里,咱们谈谈开一家早餐店需要注意的要点,并对几类早餐店进行详细分析。

??开店分析

选址

早餐店选址宜在大型住宅小区内或人流量大的交通十字路口或者丁字路口。

如果不开店,也可以选择早餐车经营,早上在一些写字楼附近或者小区门口,或者公共汽车站经营,也有不错的收入,只是遇到下雨等因素无法营业。

眼下,一线城市早餐业红红火火,但场镇农村不少地方早餐业依然是一片空白,很多数千人的行政村找不到一家早餐店,因此也可以考虑在农村开早餐店。

店面大小

在店面大小上也有需要考虑的地方,毕竟店铺租金不菲,必须按需选择大小。理论上,包子馒头这种容易带走的早餐,店面可以小一点不设桌椅,而面条、粥店则需堂食。

但是包子店大小还存在着微妙的地域差异,北方冬天寒冷,包子店也大多堂吃,而南方这种问题就不那么重要,不设桌椅问题也不大,反而还适应了现代越来越快节奏的生活。

品种

早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。

所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种,如:包子加豆浆,或烧饼、油条加豆浆,手工面条、抄手、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择

几种常见早餐店种类

包子店

一个小小的包子店大家可不要小看它,据统计,一个包子铺的月收入在8000-12000元左右,如果有特色,而且地段好的话,月收入甚至可以达到2-3万,开一家包子铺是不错的选择。只要自己用心经营,一定会让自己的包子铺带来不少的收益。

开个包子店主要自制、销售包子、烧卖等面食,投资不大,简单点10个平米,3-5万就可以,高档一点的也不过10几万块左右,但收入一点也不少,只是选的地址好,包子味道不错,就不怕回头客少。

注意:包子店的选址很重要,一定要选择人流多的地方,也就是学校附近或者是在小区周边,同时给自己的消费者群体进行人员定位很关键,目标应该放在上班族、社区、学生的身上。

粥店

食粥是中国人一种传统的饮食习惯,已有数千年历史,是人们的主要饮食之一,其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容。

粥铺的利润高吗?经调查研究表明,投资“粥”业是一个风险小、用途广、市场前景可观,回报率高的产业之一。开一间“粥店”投资不大,租一间20平方米左右的门房,桌子、椅子10套左右,不锈钢餐具5套,加工煤气炉和一些餐具等投资大约3-5万左右,夫妇二人可共同经营,如生意红火可再雇一两名小工。这类小型“粥吧”日均营业额如达到8百元以上,每天纯收入可达500元左右,年利润相当可观。

经营的关键是品种尽可能多一些,以适应不同口味食客的要求,另外注意清洁卫生,早、中、晚餐最好都对外营业。早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。

?面馆

开面馆主要需要分析下面几个方面:

第一:面馆现在在市场上主要有那些种类,以及他们在市场上的饱和程度。

第二:自己的竞争对手的情况。竞争对手主要就是面馆,快餐店,小吃店。到面馆里面我们主要要考察清楚的就是:面条的售价;一碗面条的分量;面条的口味;他们面馆的服务;他们是如何吸引顾客的;他们的特色在哪里;他们的店面有那些不足的.到快餐店和小吃店考察主要是了解的就是他们面条的经营情况!考察情况了这些情况对你自己面馆的定位很有帮助。

第三:考察消费群体的情况。顾客就是上帝,我们要服务好上帝就要了解他们的需求。需要做一定的调查:了解顾客对面馆的接受程度;以及最想吃的面条的口味;他们能接受的价格;他们想在面馆消费的种类.这对你以后开面馆是一个宣传,也是更切实的知道顾客的需求!

第四:考察不同地方经营面馆的情况,需要了解的就是他们设置的菜品主要有那些,面馆生意的好坏,周围的商圈。考察的地方主要包括了开在学校旁边的面馆,开在小区旁边的面馆;开在火车站旁边的面馆,开在小吃街的面馆,开在步行街的面馆……了解清楚这些情况对你开面馆选址会有很大的帮助。

煎饼店

利用煎饼、锅魁等面点,方便快捷顾客,一个3-5元,利润可观。

小提示

最后,大家一定要在食品安全和店面环境卫生上下足功夫,这两个开店基本保障的话,加上优质服务为核心,不愁无顾客!

在写字楼附近开一家专门针对员工午餐的快餐厅怎么做呢

按照传统的办法建一个快餐厅,这三个方面的问题不得不考虑。

第一个是场地问题。首先需要租一间合适的店面,随之而来的是房租问题,店面需要装修,且装修时还要考虑其消防问题、明火、排烟问题。

第二个是人员问题。一个餐厅的团队包括厨师、帮厨、洗碗工、打杂、前端的前台、服务员、清洁人员等等。

第三个是菜品问题。从食品的采购开始,到食品处理、菜品加工,再到菜品上桌等等这一系列的过程中,存在的一些看不见的食品安全问题,还有菜品的选择、定价等等问题。

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