-->

一站式装修网


网红店美食餐厅装修,餐饮店装修怎样设计好

时间:2023-08-09 作者:澜茜


大家好,关于网红店美食餐厅装修很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于餐饮店装修怎样设计好的知识,希望对各位有所帮助!

武汉特色美食餐厅推荐武汉网红美食店有哪些

依旧是关于武汉的美食,这些都是比较火的一些店子,大家可以去感受一下在武汉除了吃虾和烧烤的时候有一些吧比较火的店子,还有哪些店子有一些特色美食,并且也非常火。

云海肴云南菜

环境装修很有意境,有一块地头顶灯是全白,有种坐在露天屋檐下吃饭的感觉!

这家号称在28分钟内上齐所有菜品,这点还是很不错的。门口两侧有透明的水饮制作厨房,还有云南特产出售,里面一长条的透明厨房是做料理的,挺干净。

云南经典汽锅鸡,这是一道云南特色经典菜,一锅两吃。服务员会帮着把一部分鸡肉放进另外的锅里,锅中有豆芽和一些调料,鸡肉捞起来放在豆芽菜上,淋上浇汁吃,在喝一碗这个简直是营养又养生!

香茅草烤罗非鱼,鱼提前腌制,再加佐料烤制,鱼肉外焦里嫩,用户香茅草去腥。因为外皮焦,还是要像切牛排一样把鱼肉切割开,才好食用。下面垫着的芭蕉叶也超级有质感。

嫩嫩的龙利鱼浇上炒好的辣椒,配上薄荷和香菜,看着很辣,但吃的非常香麻辣口味,打底的是土豆条和魔芋,点缀了香菜和薄荷叶,比平常的酸菜鱼多了一种云南香料的味道,总体味道还不错。

人均:95元

地址:解放大道690号武汉国际广场B座8楼

__火锅·茶憩

这家店号称火锅界的文艺青年,门口就是个大的水池,泛着竹筏品着茶,冒起的烟气犹如仙境,如梦如幻。进门就是浓浓的中国风扑面而来。竹帘、佛头、中式插花等等,里面一个个开放式小隔间,装修很有古韵风格。

作为一家正宗的台式火锅店好评最高的居然是——大红袍珍珠奶茶。浓浓的奶香,搭配颗颗滚圆的珍珠,茶味比较香浓,奶味够足,可以说它家茶叶品质不错,没有港茶丝滑的口感!

台式的麻辣锅底跟川式牛油完全没得比。根本吃不出麻辣的感觉,如果说特点应该就是鸭血。而且鸭血是可以续的,辣锅不辣无限加豆腐鸭血

!如果是鸭血爱好者千万别错过,简直就是停不下来!

关于菜品方面乌鸡卷味很浓,海鲜棒棒糖则是类似海鲜丸子鱼豆腐的口感。飞鱼籽墨鱼滑五星推荐,里面的鱼籽,新鲜而且咬下去有点爆浆的感觉,超浓郁的芝士味!

人均:140元

地址:解放大道690号(武汉国际广场购物中心B座八层)

KCOOK概念韩餐

店内装修环境很赞,和一般的韩餐很不一样,有点极简和工业风的结合,店内望出去就是江滩和鹦鹉洲大桥。

辛牛骨火锅,牛骨肉煮的不旦烂而且还是很嫩的,入口即化!里面的配菜有年糕、杏鲍菇、豆芽、土豆再加上浓浓的韩式辣酱风味,入味到可以打满分。

【墨鱼芝士饭团】这个一个人吃一个就蛮扎实了芝士可以拉到图上那么长

墨鱼汁加上糯米变成了黑色,真的是必点!辣炒鸡爪,真的好进味,而且好烂,入口即溶的感觉。

南瓜粥基本是每桌必点,里面还加了汤圆还是什么。南瓜糊糊磨的粘稠度刚刚好,颜值高也没有太甜!

人均:129元

地址:晴川大道世贸52+沿江商业体2层4号商铺

AJIYA味屋日式烧肉店

这家AJIYA味屋日式烧肉店位于西北湖之畔,餐厅非常日式:有吧台、榻榻米和景观座。更难得的是餐厅里面还特别开发出了一盘露天阳台位,一线临湖,与西北湖零距离接触,可以看到喷泉,简直不要太赞。

相对于牛肋条,牛小排的肉质更加的嫩,汁水更加丰富,两面微微烤出汁变色就可以了。「AJIYA名物特选眼肉」眼肉外边有一层肥肉,烤出来之后带点牛油的浓香,眼肉的肉质也挺嫩的。

日式葱香鸡蛋饭也是店里必点之一,大葱和米饭完全融合,在加入一颗生鸡蛋拌匀,葱香浓郁,蛋黄自带的香味配合米饭和生葱,加上少许特调的酱油和胡椒颗粒,幸福感十足!

人均:214元

地址:建设大道600号2楼(原红色恋人)

悦久·居酒和食

进门靠左边都是包间包间是榻榻米拖鞋即可外面有多人桌和单人座

布置的也很有特色,一楼照片里的故事啊,个个生动,带你感受日本,二楼包间隔音还算不错,垫子也很干净。

奶香蟹宝,在武汉算真材实料了,表层覆盖着芝士奶香味足除了酱和蟹肉棒丝,真有看得见吃得着的蟹肉。

第一次吃秋葵的这种,天妇罗很好吃,面衣酥脆,里面炸的很嫩,没有黏液,油炸的做法也最大程度地锁住了鲜美。

「牛油果沙拉」食材新鲜,沙拉香甜,入口爽脆,简直打开了新世界的大门!

人均:162元

地址:第三街区松竹路环球国际2号楼背后

怎样打造一个网红餐厅

在浮躁的当下,很多人都疯狂的追求金钱和成功,网红餐饮则成为他们获取金钱的一种手段,而这样的人最终会被金钱的欲望所吞噬和淹没。那么网红餐饮的未来或者说餐饮人的未来又该何去何从?

话说三人行必有我师焉,我们需要向强者学习或者是有一技之长的人学习。

在当今做餐饮最值得借鉴的当属日本这个国家,不论是从100年企业的数量上,还是200年的,日本都是遥遥领先于别的国家。最主要的原因就在于他们的工匠精神,精益求精为自己的食客提供最优质的产品,满足消费者对于餐饮最根本的追求,由此才形成百年品牌和百年老店。

那么网红餐饮品牌该如何做?或许下面的一组公式或许能为餐饮人带来一定的启发。

匠品=匠心+匠人

匠心,网红餐饮长久的基础

品牌若想获得长久的发展并在千变万化的今天继续做大做强,一定要有一颗“匠心”以应对来自企业外部诱惑以及内部压力。品牌拥有匠心那么品牌在自身的业务发展上则会坚定不移,会投入自己最大的资源和精力并持续保持下去,循循渐进将一件事情做好直到成功。一个品牌的产品好不好,主要看它有没有匠心,够不够创新,有匠心,就会创新的品牌。餐饮人以“工匠精神”做产品,依靠信念、信仰,不断改进和完善产品,精益求精使自己的产品通过高标准打造出来,并成为众多消费者放心选择的产品。

匠人,网红餐饮长久的载体

企业的发展不仅要有一颗“匠心”为企业做指导和鞭策,更关键的是拥有“匠人”。没有“匠人”的企业即使拥有再独特、再卓越的“匠心”也依然无法落地,“匠人”是“匠心”落地执行的关键和基石,拥有“匠人”的企业才有走向成功的可能。

匠品,网红餐饮长久的根本

产品是企业实力最直接的体现,产品的好坏会直接影响到消费者的体验,好产品会使企业的品牌形象实现正增长,差产品则会大大降低消费者对品牌的归属感最终影响到企业的品牌形象。

网红餐饮在自身的发展和产品塑造上以“匠心”作为追求和目标,以“匠人”成倍提升服务体验与产品品质,最终以“匠人+匠心”的方式塑造出“匠品”,以产品作为企业与消费者链接的桥梁,通过产品品质不断的强化和提升自身的品牌形象,打造品牌的影响力。

梅花香自苦寒来,当你足够优秀,自然有人会为你倾慕和鼓掌。犹如李宗盛执笔《致匠心》的文案所说:我知道,手艺人往往意味着、固执、缓慢、少量、劳作。但是这些背后所隐含的是,专注、技艺、对完美的追求。专注做点东西,至少对得起光阴岁月,其他的,就留给时间去说吧。也许,我们每天专注地重复,承受再多辛苦,也只为有一天,对得起光阴岁月。打造一家网红餐饮,你可以从这几点考虑:

对任何一家店而言,有人排队购买的前提是有充足的人流量,宜选址在闹市区,人流量与消费能力双高的商场成为这一批食物包装自己、转型升级的好去处。回守各网红美食产品,大多都是在商场中站稳脚跟,将产品打造为中高端精品网红美食店,商场绝佳地理位置带来的,甚至还有产品定价的上扬,商场的人群定位相对更适配。

一些店也积极打造有设计感的店铺,通过店面的赏心悦目来吸引消费者。店面装修主打ins风,原木风,白色简约风,暗系高冷等等,塑造高级有质感的体验环境。

那么让我来谈谈网红食物成为爆款的几个原因。

一、网红店铺的选址与包装

网红餐饮业的选址要符合它的自身定位。高格调的店会开在商场,卖情怀的要“接地气”地在你常路过的街头,新潮的店自然就在闹市区吸引眼球。但不管是开在哪,商家都会考虑客流量自己消费者消费能力的问题。没有客流,就创造客流。他们“安排”顾客排队,营造一种“人很多,店很受欢迎”的样子,这样一来,会让真正的消费者产生好奇心,从而提高了消费者进行消费的可能性。

网红店铺的包装都是和当时的流行接轨的。粉红豹火,店里就放粉红豹;音乐楼梯吸引人,店家就在店里装一个音乐楼梯而店内的设计自然也是要下功夫的,虽然现在的网红奶茶店看起来各有千秋,其实只是产品的定位不同而已,大多都是大同小异。装修风格概括一下就几种:ins风、北欧简约风、原木风只要装潢满足了消费者的场景化体验,就成功了一半。

二、消费者的新奇感

这点讲的就是网红店铺产出的商品要与常规的同类商品有所区别,要让它变得“与众不同”。这种就分成两种类型,但不变的仍旧是贩卖新鲜感。

A.抓住的是顾客的“仪式感”心态。

泡面小食堂所打的招牌是“泡的是面,吃的是仪式感的情怀”,“帮你找回小时候吃过的泡面的味道”。不过泡面仍然是泡面。高颜值,小成本,盈利大,虽然不能长久,但不可否认它也的确成功过。

B.与消费者的猎奇心态相接轨。

答案茶走的路线则比较别致,“一杯能回答你问题的茶”。这就满足了消费者的猎奇心理,“它会给出我一个怎样的答案”?出于这种心理,消费者会进行消费,但是这种猎奇心态是很难长久下去的,占卜过一两次就容易让消费者失去兴致。

三、产品的独特性与颜值

产品的独特性与颜值,可以独具其一已经实属不易,若是二者兼备,那产品的魅力则会更上一层楼。

冒烟冰淇淋、盆栽蛋糕、巧克力火锅这种产品主要采取的是视觉化推广。消费者消费的原因大多是为了“打卡”和“拔草”,冲着味道去的消费者应该人数不多,不过也是通过顾客的“打卡”,网红店铺完成了“二次宣传”。

独特性以脏脏包为例,其实脏脏包就是巧克力可颂面包。拿在手上黏,吃进嘴里黑,说起来总觉得乏善可陈,但却贴合了新一代年轻人标新立异的心态,然后再加上网络媒介的推广,脏脏包便成为朋友圈中高出镜率的明星产品。

从上面看来,网红餐饮业投入小,盈利大,取得了一定的成功,但事实上若只是单纯的贩卖新鲜感是无法长久的。无论是餐饮还是别的行业,只有落实到产品身上才有可能在市场上处于不败之地。店内环境再好只能锦上添花,而只有产品做得好才能推动店铺获得更大的进步。没必要了。正是网红餐厅野蛮生长的那几年,一个魔咒却浮现出来:“三年必死”。他们声势颇高地进入餐饮界,三年后都消失了。要有特色,而且还要炒作起来,被大众熟知就可以了。

为什么网红餐饮都死得很快

大概有以下三个原因:

1、网红餐饮大多都是浮于表面的假象,虚假的繁华。有些网红奶茶店喝奶茶,店员故意放慢制作产品额速度,店内就两三个人,但会让客户等30分钟。有些网红店雇人排队,利用人们的从众心理,营造受欢迎的假象,通过发一段视频,几张图片引发消费者注意,然后网红店就成了。这类网红店是浮于表面的繁荣,泡沫过后,自然就凉了。

2、有些餐饮店火了之后,就会出现山寨版的加盟商,利用网红餐饮店的热度,抓紧捞一波消费者的钱,趁消费者和品牌方反应过来之前迅速捞完开溜,继续去捞下一家网红餐饮店,网红店不就毁了吗,凉凉就很快了。

3、为什么会成为网红餐饮店?是因为背后有一家咨询公司在对这家餐饮进行包装,咨询公司通过一场成功的营销活动,大幅度的减价折扣短暂的吸引大波消费者进行消费。活动过后,咨询公司拿着一大笔咨询费潇洒离去,消费者也跟着散去,餐饮店也归于平静,逐渐凉凉啦。

餐饮店装修怎样设计好

餐饮店装修设计好与否直接影响到顾客的就餐体验和店铺的经营效果。首先,要根据餐饮店的定位和目标客户群体来确定装修风格和主题。比如,如果是高档餐厅,可以选择豪华、典雅的装修风格;如果是休闲快餐店,可以选择简约、时尚的装修风格。

想知道具体装修价格,可以用“装修神器”报价器来算,只需输入面积+城市,立即算出本地装修报价,列出102项装修的明细表,让你对着装修,就不担心超支了,点击这里开始计算:【3秒获取本地装修报价】

其次,要注意餐饮店的空间布局和功能分区。合理的空间布局可以提高就餐效率和顾客的舒适感。例如,前厅可以设置接待台和候位区,中厅可以设置餐桌和座位,后厨可以设置厨房和储藏室。此外,还可以根据需要设置包间、吧台等特殊区域。

再次,要注重餐饮店的照明和色彩搭配。照明设计可以营造出不同的氛围和情绪,比如柔和的灯光可以增加浪漫和温馨的感觉,明亮的灯光可以增加活力和时尚的感觉。色彩搭配要与装修风格相协调,可以选择温暖的色调来增加舒适感。

最后,要根据当地的市场价来确定装修的价格范围。不同地区的装修价格有所差异,一般来说,中档餐饮店的装修费用在每平米5000-10000元之间,高档餐饮店的装修费用在每平米10000-20000元之间。当然,具体的价格还要根据店铺的面积、装修材料和设计要求等因素来确定。

综上所述,餐饮店装修设计好需要根据定位和目标客户群体确定装修风格,合理布局空间,注重照明和色彩搭配,并根据当地的市场价确定装修的价格范围。在装修过程中,可以请专业的设计师进行设计,以确保装修效果符合预期。

土巴兔是国内最大的装修平台之一,累计业主4100多万,做11万家装修公司,覆盖全国300多座城市,用户口碑非常好,不仅能满足你的装修需求,更可以根据你的预算提供专业的装修公司和报价,想要找好公司,了解更多的装修知识就上土巴兔,点击这里,免费1对1为您家装修服务:【土巴兔在线官网】

文章到此结束,如果本次分享的网红店美食餐厅装修和餐饮店装修怎样设计好的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

相关推荐

济南餐饮店装修,输入面积就能知道什么

1、济南餐饮店装修,输入面积就能知道什么输入面积可以了解以下济南餐饮店装修相关信息:1. 装修成本估算根...

南京餐饮店设计有哪些免费服务马上报名!

1、南京餐饮店设计有哪些免费服务马上报名!抱歉,但我无法提供有关“南京餐饮店设计免费服务”的最新信息。...

广东餐饮新店装修中式,餐饮店新中式风格装...

1、广东餐饮新店装修中式 广东中式餐厅新店装修 整体风格: 融合传统中式元素和现代审美 注重营造典雅、舒适...

小型餐饮装修价格,小型餐饮店需要办理哪些...

1、小型餐饮装修价格 小型餐饮装修价格 小型餐饮店的装修价格受多种因素影响,包括: 店面面积:面积越大,...

装修案例


装修知识