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如何制定咖啡 🐵 店 🌼 预算清单「如何制定咖啡店预算清单方案」

时间:2025-01-27 作者:舒萍


1、如何制定咖啡店预算 🌵 🐝

咖啡店 💮 预算清单

固定成本

🦋 金/抵押贷款 🌼

房产税

🐕 险(责任险、财 🐞 、产险工人 🌸 赔偿险)

水电费

🦋 圾处 🐺 理费 🌸

设备 🪴 租赁(例 🐟 如咖 🌷 啡机)

可变成本
咖啡豆
牛奶
茶叶

🌳 点/餐饮 🍁

一次性用品(例 🕷 🕊 杯子、吸管 🌼

清洁用品
包装材料
人工成本
工资
小费
社保税
残疾保险
带薪休假
员工培训

营销 🐵 和广告成本

社交媒体广 🦉

平面广告
在线列表

🕊 动和 🌷 赞助

其他成本

🦋 🍁 卡手续费

🐧 务许可证

会计 🌲 和法律费用

维护和 🦉 维修 🌺

估算成本

固定 🌵 🌴 本:收集发票和合 🐘 同中的实际成本。

可变成本:通过跟踪库存和观察采购模式来估计每 🦍 月成本。

🐱 工成本:根据工资单和其 🐝 他记录计 🍀 算。

其他 🐟 成本:进行研究并咨询专业人士以获得准确 🍁 的估计。

创建预算

收集所有估计 🌵 的成本。

🦉 成本分 🦟 为固定和可 🌴 变。

为预计的销 🌻 售额分配一定的利 🦍 🌵 率。

使用电子表格或会计软 🐦 件跟 🌻 💐 费用。

监控和调整

🐬 期监控预算与实际 🪴 🐳 本。

识别 💐 任何偏离并 🐝 进行必要的调整。

根据季节 💮 🦆 或其他 🐛 因素调整预测。

提示

寻求外部专业人 🌻 士(例如会计或业务顾问)的帮助。

💐 虑与其他企业合作以降低成本 💮

🐝 期评估预算并根 🐱 据需 🐞 要进行调整。

将预算视为一个动态文件,随着业 🐘 务的增长和变化而更新。

2、如何 🕊 🐋 定咖啡店预算清单方案

🦟 啡店预算清单方案 🐧 🐦

1. 固定成 🐶 🐡

租金
水电费
保险费
贷款偿还

💐 计费 🐝 (如有)

2. 可 🌳 变成 🐋 🐺

原料:
咖啡豆
牛奶

糖和调 🌸 味料 🦊

一次 🐘 性杯具

劳动力:
员工工资

员工 🐳 福利(保险 🌺 、带薪休假等)

运营费用:
设备维护
清洁用品

🌻 场营 🌾 🌳 费用

包装费

3. 其 🐝 他费用 🐠

库存
营业税

信用 🌲 🌴 手续 🌿

意外费用

4. 收 🦁 入预 🌼

咖啡和饮料 🦉 🌻 售收入

食品销 🕷 🦅 收入 💮

其他收入来源 🐕 (如礼品 🦅 卡或烘焙 🦋 食品)

5. 预 🐬 算创建步骤

确定固定成本:协商并锁定租 🌿 金、水电费和保 🌾 险等费用。

🐶 算可变成本:基于销售量或历史数 🌻 据估计原料、劳动力 🐅 和运营费用。

🦁 测收入:研究市场和设 🌷 定现实 🌾 的销售目标。

计算净利 🌼 润:将收入减去 🐅 总成本 🕷 ,得出净利润。

设定利 🌷 润目标:确定期望的利润率,并根据此目 🐝 标调整预算。

审查和调 🌲 整:定 🦟 期审查预算并根据实际结果进 🌾 行调整。

6. 提示

使用电子表格或 🌻 软件来 🐯 跟踪预算。

设定现实的 🐒 🐒 设和预 🕷 测。

🐒 虑高峰 🪴 时段和淡 🐝 季的季节性波动。

预留意 🐠 🌴 🌳 用。

定期与员工沟通预算,以提 🐴 高透明度和责任感。

3、如何制定咖啡店预 🦟 算清单模 🕷

咖啡 🐋 店预 🐠 算清 🐅 单模板

收入
饮料销售

🌳 🌷

🌻

其他饮 🐟 🌹

食品销售

🦆 🐡

🦍 🐟 🐛

🌴 他食 🐼 🐬

商品销售

🐠 🐘

🦟

🌿 他商 🐠 💐

其他收入

🦁

🐎 🦅

捐赠 🐒

可变成本
原材料

🐺 🌾 🕷

🪴

🐈

🌼 他原料

劳动力

巴里 🪴 斯特 🦢

🐎 银员 🌷

管理人 🐱 🌹

包装材料

🐅 🐅

🐝

餐巾纸 🐎

固定成本
租金
水电费
保险
设备折旧
市场营销
半可变成本
清洁用品
制服
办公用品
维修
其他费用
贷款利息
会计费
许可证费
税收

预计 🐎 支出 🐞 总额 🐱

潜在收入总额 🌻

预计净收入
笔记

定期 🐝 审查和更新预算以确保其准确性。

🍀 虑季节性变化和特 🐺 殊活动的影响 🐒

监控实际支出并与预算进行比 🦟 较,以便进行必要的调整。

使用电子表格或预 🐠 算软件来帮助跟 🌲 踪和管理预算。

寻求专业会计师或财 🍀 务顾问的帮 🌼 💐 ,以获得进一步的指导。

灵活变通,必,要 🌼 时进行调整 🌷 以确保咖啡店的财务状况良 🐯 好。

4、如 🪴 何制定咖啡店预算清单表

如何 🦋 制定 🐞 咖啡店预算清单表

1. 固定费 🐠 🌲

租金 🌵 /抵押贷 🐟

🐳 用事业(水电费、燃、气费互联网)

保险(一般责任 🦊 险、工人赔偿险)

圾处 🐯 理费

会计费用

2. 可变费用 💮

食品和饮料
咖啡豆
牛奶
糕点
茶叶
果汁
供应品
杯子
餐巾纸
吸管
托盘
调味品
人员费用
工资
小费

福利 🌹 (健康 💮 保险、带薪休假)

其他
包装材料
营销费用

🕸 修和维护 🐛

🐯 用卡处 🌾 🌷

设备折旧

3. 计 🐯 🐦 🐝

咖啡饮 🦅 🦅 🕸

食物销售
茶叶销售

其他饮料销售(果汁 🐎 、苏打水)

商品 🐅 销售(马克杯 🕊 、T 恤)

4. 成 🦍 🦟 🐺

要计算每种产品 💮 的成本,请使用以下公式:

成本 = (食品 + 供 + 应品人员) / 数 🐵 🐳

5. 设定 🦟 利润率

确定您 🐝 希望实现的利 💐 润率 🐴 。这是收入与成本之间的差异,通。常以百分比表示

6. 创建 🍁 预算 🌿

将您的固定费用、可变费用 🐕 和计划 🌴 收入编制成预算。确保您的收入超过支出,让您。获得利润

7. 定期审查和调整 🌿

随着时间的推移,根据需要定期审查和调整您的预算。这。将帮助 🌴 您保持财务 🐕 健康并 🐴 根据业务变化做出明智的决策

提示:

使用电子表格或会计软件来跟踪您的 🌵 预算。

从其他咖啡店或行业基准中获 🌳 取数据,以估计成本。

与供应商谈判以获得最 🍀 优惠的价格。

寻找节省成本 🪴 的区域,例如批量购买或与其他企业合作。

密切监控销售 🌷 数据,以评估 🌷 您的收入与预算目标。

标签: 清单 预算

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