现代厨房必备电器有哪些
1、食物烹饪类电器:气电一体炉、微波炉、电磁炉、烤箱、空气炸锅、电高压锅、电饼铛、烤面包片器、电蒸炉、电烤栅以及咖啡机等。
2、食物准备类电器:电切刀、洗菜机、绞肉机、蔬果去皮器、打蛋器以及面包机等。
3、食物制备类电器:刨冰机、酸奶机以及冰淇淋机等。
4、厨房卫生类电器:洗碗机、紫外线消毒器、抽油烟机、净水器以及垃圾处理器等。
5、储藏类电器:消毒柜、冰箱等。
1、抽油烟机:抽油烟效果、清洗是否方便
作为厨房中必不可少的清洁工具,抽油烟机抽油烟的效果好不好一定是消费者在购买时第一个考虑的条件。此外,清洗油烟机一直是困扰着广大消费者的难题,再好的抽油烟机,无论其广告介绍如何不沾油,免拆洗,因无油烟净化装置或净化过程,都难免要被油烟所污染。现在很多用户反映:新购买的抽油烟机刚开始工作时,抽烟效果及噪声都正常,可运转一段时间后,噪声增大,排风量也有所减小。这主要是抽油烟机风机的涡轮扇页上被冷凝的油垢所粘附,日积月累,其风机涡轮扇页的动平衡被破坏,结果既增大了风机轴承的阻力及噪声,又影响其寿命。因此,抽油烟机的清洗是用户购买后日常维护工作中最主要的工作。同时还应仔细观察抽油烟机的集烟罩表面不应有接缝,(最好是整体拉伸一次成型卫生不留死角)以便更彻底、更方便地清洗。
2、燃气灶:大火力不一定是好灶具
在许多消费者的心中都存在着这样一个误区:火力越大的燃气灶就越好。针对这一心理误区,某些商家开始大肆宣扬其产品火力大、高效节能。但是火力越大,就代表单位时间内耗气量越大,因此所谓火力大又节能的说法是站不住脚的。
3、热水器怎么选择
强排式燃气热水器:采用强制排风或者强制鼓风的方式将燃烧烟气排出室外,有效避免CO中毒。安全性能更为完善,安装相对简便。
4、如何选择燃气热水器的升数
燃气热水器的“升”指的就是其每分钟的热水流量,可以简单地理解为每分钟流出的符合相应条件的热水数量。升数越大,单位时间内,能提供的热水量就越多,能同时使用热水的地方也就越多。卫生间的数量也直接影响到这个标准。卫生间多,自然同时用水机会就大。如果是双卫,最好使用16升的燃气热水器。还有个重要的参数就是燃气热水器和用水地点的距离。距离越远需要的升数越大。因为在水的输送过程中会有大量的热损失,这个损失也需要更快的加热来弥补。
厨房必备的10件电器有哪些
1、电饭煲
电饭煲又叫做电饭锅是厨房必备电器之一,也是最常用电器,几乎每个家庭都会购买,现在做米饭做粥都需要电饭煲,不像以前做米饭是用老式铁锅做米饭了,几乎现代家庭电饭锅绝对是厨房首个必备电器。
2、燃气灶
燃气灶是做饭用的,几乎现代家庭都会用到,当然农村烧煤炉或者地锅的肯定用不到,但是现在城市或者农村用比较多还是燃气灶,几乎每个家庭都会用,炒菜比较方便,不管您是用燃气灶还是煤气灶都是要用灶具。
3、油烟机
油烟机是去除油烟的,中式厨房几乎油烟都不会太少,油烟机肯定是厨房必备的电器之一,买个好的油烟机可以有效控制厨房油烟机,家庭主妇更是需要购买一台强有力吸油烟机。
4、电磁炉
电磁炉一般是当燃气灶不够用的时候或者需要同时做其他美食的时候,电磁炉就可用到了,而且电磁炉也可以用来吃火锅,在南方电磁炉用的频率还是比较高的。
5、冰箱
冰箱这个东西几乎现在家庭都用,就算是农村也会用到冰箱,不像以前冰箱那么稀有,现在冰箱早就进入百姓家庭了,买菜买多了或者剩饭或者储物都离不开冰箱的。
6、微波炉
微波炉和电磁炉一样都是非常小巧的加热工具,虽然没法和燃气灶相比,但是热饭微波炉还是很好用的,现在家庭微波炉是一种不可替代的加热工具。
7、豆浆机
豆浆机这个东西是破碎用的,可以做豆浆、米糊、果汁等等,现在人们追求生活质量的提高,买一台豆浆机放在厨房是非常有必要的。
8、电压力锅
电压力锅是针对骨头、肉类物品,需要做高压才能很快食物做熟,这个非常省时间,电压力锅现在很多家庭都当做厨房不可或缺家用电器。
9、烤箱
烤箱来说是针对喜欢烧烤烤制物品的家庭是非常有用的,像做个烤鸡、烤鸭或者做个烤面包,烤箱就可用到而且也非常好用。
10、电热水壶
电热水壶主要是烧水用的,像家里需要经常喝水,买个电热水壶就可以用到,当然有一些网友可能说用燃气灶也可以烧热水啊,是的燃气灶可以烧热水,但是电热水壶相对来说更快更方便些。
长期做饭的人,厨房需要备好哪些电器
如果你仔细观察的话,你会发现喜欢烹饪的人,他们的家中会购买很多电器。这并不是因为他们厨艺不佳,所以需要购买电器弥补厨艺的缺陷。正是因为他们的厨艺很好,所以他们对厨房电器提出了更高的要求。那么,长期做饭的人,应该要购买那些厨房电器,哪些厨房电器是必不可少的呢?下面,让我们一起来看看吧。
首先,我们需要购买一个能蒸出柴火饭味道的电饭煲。以往经济条件不好的时候,我们在家里都是用柴火去煮饭的。虽然用柴火煮饭很辛苦,但是总柴火煮出来的米饭却格外的香甜。虽然现在经济好转了,我们可以用电饭煲来煮饭了,但是煮出来的饭却没有了那种柴火的香气。所以,如果你喜欢柴火味道的米饭的话,最好购买一个功能好一点的电饭煲,能够具有煮柴火饭的功能。
其次,我们还需要购买一个空气炸锅。没有使用过空气炸锅的人,都会告诉你购买空气炸锅是一个智商税,买了之后就不会去用了,只会闲置在家中。但其实不然,如果你使用过空气炸锅,你就会觉得空气炸锅的魅力实在是太大了。使用空气炸锅不仅可以制作出更多不一样的美食,而且也会更加的省时省力,让你爱上烹饪。
除此之外,如果你个事长期做饭的话,一定要购买一个吸油烟能力强的油烟机。因为油烟对我们人体的伤害是很大的,如果我们长期摄入油烟的话,对身体是十分不好的。所以,为了我们的身体健康,我们最好买一个吸油烟能力强一点的油烟机。不然不仅自己的皮肤容易变得衰老,而且脸色也会逐渐变黄。
除了上面所介绍的这些电梯外,我觉得一个微波炉也是很有必要的。因为微波炉热食物比较方便,而且效果很好,很适合上班族使用。
家里厨房必备电器都有哪些
大件厨电:油烟机、净水器、洗碗机、消毒柜、垃圾处理器、冰箱、蒸烤箱等等。其中洗碗机、消毒柜可选其中一个即可,一般采用嵌入式设计,与橱柜连为一体。蒸烤箱则根据个人需求选择,通常也建议做嵌入式设计,可以节省不少空间。
小件厨电:厨房内的小件电器种类非常多,必备的小件厨电有电饭煲、电水壶。根据个人需求购入的小件厨电通常有榨汁机、破壁机、料理机、面包机、厨师机等等。如果大件厨电中没有购入蒸烤箱,那么可以考虑分别购买烤箱、微波炉等等。