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普通冰箱嵌入酒柜内使用对冰箱会有很大的影响,嵌入式冰箱是可以镶嵌在酒柜内的。
通常使用的冰箱制冷系统工作过程中需要通过冰箱左右侧钣金持续向周围空气中散发热量,从而实现制冷系统正常制冷运行。如果嵌入酒柜内,冰箱周围通风不顺畅,其工作耗电量变大,制冷降温效果变差,严重了会导致冰箱频繁出现保护性停机。
要嵌入酒柜内摆放的,建议选用专门的嵌入式冰箱。
家庭酒柜与冰箱主要区别有:
1、温度:
冰箱上冷藏下冷冻,冷藏室温度区间为3-10度,冷冻室温度一般是-18度。对于各种食物(蔬菜、水果、香肠等)来说,冰箱内摄氏4~5度、干燥的环境可以最大程度地防止腐坏。
酒柜主要是储存葡萄酒,葡萄酒需要摄氏12度左右的温度。
2、湿度:
葡萄酒的储藏需要一定的湿度环境,以防止酒塞干燥而导致空气渗入酒瓶,令葡萄酒提前氧化而丧失风味。冰箱的湿度波动较酒柜的波动大,因为冰箱在生活中会经常开关门,酒柜则不需要这样。
同时,冰箱内通常会同时保存多种食物,不同食物的味道交融在一起,很容易就会通过因为干燥而萎缩的橡木塞进入葡萄酒瓶,污染葡萄酒的香气。专业的酒柜则会在维持温度的同时保持理想的湿度环境,这样以来软木塞可以保持湿润状态,防止空气的渗入。
3、震动
与热电式酒柜不同,普通的家用冰箱使用的是压缩机来制冷,因此机体的震动无可避免。冰箱震动除了会带来噪音之外,还会对葡萄酒的熟成造成干扰。葡萄酒的陈年需要一个非常稳定的环境,因此即使是部分使用压缩机制冷的酒柜也会配备减震系统,降低震动对葡萄酒陈年的影响。
冰箱摆放:1)冰箱一般是摆在厨房内的也有少户人家摆在餐厅,若是在餐厅放冰箱最好是朝北不宜朝南(南面五行属火),朝北可纳北方寒气,并且可以避免因水火不容而导致家中多口角。2)如放在厨房宜远离炉灶和房门,切记冰箱门不要正对炉灶,正对灶位,水火相克,风水大忌。3)冰箱门不宜与厨房门相冲,否则不仅食物保质期会缩短而且在家居风水学上将冰箱和厨房门相对的情况为犯“门冲煞”。酒柜摆放:对不少家庭来说酒柜也是厨房不可或缺的风景,可以使餐厅金壁生辉。酒柜大多高而长,从家居风水形势来说这是山的象征,从五行属性来说仍是水的特性;矮而平的餐桌是砂水的象征在餐厅中有山有水配合得宜,对宅运大有裨益。餐厅摆放酒柜有以下几点需要注意:1)酒柜大多数是既高又美观,把它放在福主之吉方,符合吉方宜高宜大的风水要求。2)福主属东四命的则酒柜宜摆放在餐厅的正东、东南、正南及正北的东四方;户主属西四命的,则酒柜宜摆放在餐厅的西南、正西、西北及东北的西四方。3)酒柜中的镜子大小适中,一般的酒柜均用镜片来做装饰,这样会使酒柜中的美酒和水晶酒杯显得更晶莹剔透;但倘若镜片太大,在风水方面又恐产生反光煞。
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