大家好,今天小编来为大家解答日本人家里的厨房这个问题,为什么日本的房子没有烟囱,他们不吃饭吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
因为日本家庭基本不吃油炸的食物,居家的烹调方法就是蒸煮炖,而且经常吃生鲜食物,偶尔有烧烤,也是在自家院子里,没有很多油烟的。
这个也是要看屋子布局的,在二楼也是因为有些人觉得一楼完全是会客的,不适合有厨房,也有的一楼不知道干嘛用的,要招待人或待着什么的,客厅就弄到二楼。
日本的房子没有烟囱的原因如下:
第一:日本人的房子其实是有烟囱的,只不过隐藏起来了。
这就跟日本人的生活习惯有关系,日本人喜欢极简的设计,在日本人的家里很少会看见非常多的杂物,就跟北欧的极简生活有些相似。日本的房子的占地面积都不是特别的大,所以空间有限,因此日本人就学会了利用有限的空间,使用最大化。日本人习惯睡榻榻米,但是白天的时候会把床收起来,房间就又变成了客厅。
其实烟囱也是一样的,日本人只不过是把它隐藏起来了,所以外面看上去是看不见的,但是其实日本人在家里做饭也是有烟囱的。而且现在人们做饭也不是用柴火,不需要跟古代的时候在房子顶装一个大烟囱,只是会在房子里面安装排气管道而已。
第二:日本人大多喜欢吃速食,很少有油烟。
日本人其实是非常喜欢吃速食的,在日本当地到处都是便利店,在便利店可以买到各种吃的东西。日本人在家做饭的机会就不多,特别是年轻人,顶多就是利用微波炉加热一下,所以跟中国家里做饭不一样,会有那么多的油烟。
而且日本人很喜欢吃鱼生,就是一些生鱼片,日本新鲜的海鲜很多,如果在家制作生鱼片的话,也是不会产生油烟的。日本人家里最常利用的做法就是烤箱、水煮或者蒸煮,所以基本上不会产生很多的油烟,因此就不需要有烟囱。
第三:为了不给环境增加麻烦。
日本人不喜欢给别人增加麻烦的性格可以说是非常突出的,不管是在工作还是生活中,可以说日本人非常自律。他们连衣服都不能晾到窗子外面或者阳台上,因此像烟囱这样的东西更加不会伸在外面影响到其他人。
日本人把家里的厨房叫「台所」(だいどころ)或者「キッチン」
饭店的厨房就叫「厨房」(ちゅうぼう)也叫「调理场」(ちょうりば)
OK,关于日本人家里的厨房和为什么日本的房子没有烟囱,他们不吃饭吗的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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