大家好，今天来为大家分享中式开放式的厨房的一些知识点，和为什么如今很多人都说开放式厨房不适合中式烹饪呢的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

中式烹饪不适合开放式厨房有它就可!

很多人认为开放式厨房只适合少油少烟西式烹饪，而中式烹饪煎炒烹炸带来的大油烟，只适合传统的封闭式厨房。?
许多住友在新家装修或者改造时，虽然想选择开放式厨房使空间开阔通透，但是一想到做饭时“硝烟”场面，就望而却步。那么，中式烹饪真的不适合开放式厨房吗？不，拥有一台优秀的油烟机，就可以轻松实现开放式厨房的梦想！

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那么，如何选择一台适合开放式厨房的油烟机呢？

答案在这！吸力、风压和清洁！三个方面综合考虑，才能事半功倍。?

?吸力：吸力越大，排走的油烟越多。

?风压：风压越大，代表公共管道油烟倒灌可能性越小，排得顺畅。

?烟机内部清洁：烟机内部长时间不清洁，油烟日积月累的囤积是导致吸力下降的关键因素之一。而自己拆开清洗又很麻烦，还会因为个人的不专业损坏精密的零部件，所以对于开放式厨房来说，拥有一台有自清洁能力的烟机至关重要。你的开放式厨房梦，它来实现?

西门子智能展翼系列吸油烟机LC87FA951W，多重保障，十年风量近乎不变*，一招解决开放式厨房油烟问题。

BLDC直流无刷电机：全新升级BLDC电机，德系精工，经久耐用，造就强劲大吸力。

1??强劲吸力：最大风量可达18m3/min，一键速吸档风量可达20m3/min**；最大静压高达740pa，排烟更顺畅；

2??十年质保：从2020年8月1日起，购买带有BLDC变频电机的西门子烟机产品，凭发票可享受电机十年包修服务***。多重保障，十年风量近乎不变*，非常适合开放式厨房。

热风自清洁：智能定时提醒，一键即可启动自清洁，及时溶解内部油污，避免油污累积；真正免拆洗，烟机十年吸力如一，轻松解决吸力下降、噪音变大，油烟异味等问题。

西门子智能展翼系列吸油烟机，双拢烟区，双进风系统，展翼滤板与中心滤网形成主集烟区，中心集中进烟；与楔形深腔形成环深腔区，环绕进烟；双区并进，快速聚拢，瞬间捕捉油烟，有效减少油烟逃散，即使是爆炒、油炸、红烧等大火力的「中国菜」也不怕。

开放式厨房的梦想，放心交给西门子智能展翼系列吸油烟机LC87FA951W。?
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*中国家用电器研究院依据CHCT-JSGF-042-2018《带有自清洁功能的吸油烟机持久大吸力自愿认证技术规范》，对西门子烟机CXM-150-LC87FA951W型吸油烟机产品进行性能项目检测，在环境温度（20±5）℃，相对湿度小于60%的检测环境，模拟使用十年后，风量仅下降0.5（m3/min）。**针对部分型号，具体以产品实物为准。根据威凯检测技术有限公司对西门子CXM-150-LC88FN950W按照GB/T17713-2011、GB29539-2013检测方法，在速吸档下的检测，最大静压值超740pa，最大风量超20m3/min。（源自检测报告，编号：WTS2018-11634）***部分进口烟机产品除外，详情请咨询官方客服。

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为什么如今很多人都说开放式厨房不适合中式烹饪呢

因为开放式厨房的密封性本身不强，如果进行中式烹饪的话，中式烹饪的各种油烟会让家里变得非常脏。

在装修之前，我们其实就已经需要考虑好自己的烹饪方式了。如果我们经常在家做饭的话，我们最好选择密封式的厨房。如果我们不经常在家做饭的话，开放式的厨房和密封式的厨房都可以选择。开放式的厨房虽然非常好看，但未必适合所有的家庭。

一、开放式的厨房的密封性不强。

如果一个家庭的厨房本身是开放式厨房的话，因为厨房和客厅或餐厅本身黏在一起，当我们进行中式烹饪的时候，中式烹饪的油烟会直接散播到整个屋子里。在刚开始的时候，我们可能感受不到中式烹饪给家庭带来的影响。随着时间的不断积累，我们就会发现满屋子都是油烟的痕迹，这会让家里变得非常脏乱。

二、开放式的厨房也没有那么多烹饪空间。

虽然开放式厨房的整体空间非常大，但能够参与烹饪的空间并不大。中式烹饪本身所需要的空间比较大，然而开放式厨房的很多设备根本就不适合中式烹饪。也正是因为这个原因，如果你本身就有中式烹饪的习惯的话，你最好在装修的时候就选择密封式的厨房，同时选择适合中式烹饪的装修风格。

三、开放式的厨房也会有自己的优点。

虽然开放式的厨房不适合中式烹饪，但对于很多年轻人来说，年轻人本身就没有在家做饭的习惯，所以年轻人非常喜欢这些开放式的厨房。开放式厨房的设计风格一般会比较好看，同时也会增加整体房屋的设计感和情调。如果你本身不介意做饭问题的话，开放式厨房确实是一个好的选择，同时也非常美观大方。

国家规定不能做开放式厨房吗

法律分析：绝对没有规定不允许敞开式厨房的。

敞开式厨房是近几年兴起的一种厨房形式，并且在装修就形成了，对室内装修敞开式厨房是没有什么规定的。

但是敞开式厨房形式在申请天燃气开通时，天燃气公司是有规定，它们的求语是敞开式厨房应安装报警器，如果没有安居乐业装报警器的用户，就不开通天燃气。

法律依据：《城镇燃气技术规范》5.1一般规定5.1.1本条中燃气生产、净化、接收、储配、罐装和加气等场所包括人工制气厂、气体净化厂、输配系统的门站和储配站、液化石油气压缩天然气和液化天然气的储配站、灌瓶站、气化站、混气站以及汽车加气站等，不包括瓶组气化站、调压站和计量站。

开放式厨房好不好

【算一算你家装修要花多少钱】

开放式厨房被现在许多装修房子的业主所认可，很多人认为开放式的厨房不像传统的厨房那么枯燥无味，只是单单的烹饪，完全忽视了厨房以外的世界。但是有的人还是会反对，大多数考虑都是油烟的问题，多数人认为开放式厨房不能很好的阻挡油烟扩散，时间一长，家居上面就会累聚一层油烟，很难清洁，是因为市场上传统油烟机吸烟效果只能达到60%-80%的吸净率，想要真正达到无烟厨房，厨房专家称现在市面上无烟灶能吸烟效果能达到无烟厨房的标准，吸烟率可以达到99.95%以上。多久厨房也不会油腻，而且最重要的是无烟厨房能够给您的健康带来保障。而且外形美观，所以业主们想要做开放式厨房，选好油烟机最为重要哦。厨房装修时，一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此选择开放式厨房，宜选深罩型中式油烟机。想全面考虑开放式厨房那就选购一款全能的油烟机吧。

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关于中式开放式的厨房，为什么如今很多人都说开放式厨房不适合中式烹饪呢的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。