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厨房改造案例,老房翻新厨房该如何改造

时间:2023-09-05 作者:劲齐 33 33


大家好,今天来为大家解答厨房改造案例这个问题的一些问题点,包括老房翻新厨房该如何改造也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

阳台改厨房装修效果图小户型

我们都知道,现在很多户型阳台都是和客厅相连的,阳台可以改造成小花园、休闲区、健身房等等区域。也有的业主,希望将阳台改为一个小厨房。本期聊装修,小编就带您欣赏一组,阳台改厨房装修效果图小户型,赶快来学习一下小户型阳台怎么改厨房吧!

阳台改厨房装修效果图小户型

案例一

阳台墙面可能出现不规则的情况,结合户型的凹凸情形,定制合适的橱柜,包梁避柱,形成一个小的U型操作空间。橱柜门板采用双面金属贴皮,整体散发出一股金属风潮。

案例二

阳台采光非常好,改造成厨房后,橱柜采用白色门板打造,显得厨房格外干净明亮。橱柜、灶具、电器摆放的位置都恰到好处,内嵌式的设计节省了很多空间。这点对于小户型来说格外重要。

案例三

清新的绿色和纯洁的白色组成的橱柜,将阳台厨房打造的美观清新又很实用。阳台墙面做满了柜体,L型布局延伸了操作区间,整体设极具田园风情。

案例四

利用阳台空间定制L型橱柜,地柜和吊柜的结合提高了空间使用率,动线布局合理洗切煮一步到位,各功能区操作也得心应手。

案例五

如果阳台不是特别狭长的那种,可以尝试定制U型橱柜,这样的厨房使用起来更加游刃有余。其合理的布局与强大储物空间设计,也让阳台改造成的厨房显得更加实用。

小户型阳台怎么改厨房

1、采用抓大放小的设计:摒弃生活阳台的布局,可以将生活阳台纳入到厨房当中,这样可以使厨房感官面积变得更大,也能让更多的阳光照进来,增加空间的通透性和行走便利性。

2、增加储物空间:不管做两排吊柜还是L形地柜都变成可能,大大增加了储物空间,利用了阳台连接户外空间的特点,采用采用中空隔热的一排推拉玻璃窗,让和煦的阳光洒落进来,让空间显得更加宽敞明亮。此外,厨房的角落还留有足够的地方放置洗衣机和冰箱,并不影响原来生活阳台的功能。

3、改造提醒:改造阳台之前要先和物业打好招呼。值得一提的是,很多业主认为,砸掉厨房隔墙,将生活厨房纳入厨房只是属于自己家的内部改造,不像客厅出阳台改造成卧室那样,涉及楼盘的整体外观和形象,因此不需要经过物业允许。

本文详细为大家介绍了,阳台改厨房装修效果图小户型,小户型阳台怎么改厨房相关内容。一般来说,阳台的改造除了结构上的考虑,其承重性也是关键一项,一定要做好全方位考虑再进行施工。

法兰克福厨房——用设计重新定义厨房空间

前言:

???可能有很多人听说过法兰克福厨房,它是现代一体化厨房的原型,由维也纳女建筑师玛格丽特·舒特·丽霍茨基在1926年的设计。

???法兰克福厨房以泰勒主义工作流程科学管理理论为基础,将家庭小厨房的功能区块在三种大小类型的规定空间范围内进行高度合理化的设计,同时借助工业批量化生产的成套组合设施并从基础人体工学的角度进行布局,让所有重要的厨房用品伸手可及,从而缩短厨房工作的操作过程,提高家庭主妇的劳动效率。

需求背景:

???上世纪20年代的德国由于战争,住宅短缺,急需要建筑设计师合理规划城市住宅的布局,由此法兰克福厨房项目诞生了,任务就是为广大普通家庭设计一个厨房,同时这个任务要符合两个标准:

1、为平价住宅准备的厨房,厨房面积有限,但不能牺牲实用性

2、要把成本控制在合理范围内,越低越好

???作为改造厨房空间项目的设计师玛格丽特,虽然身为女性有先天优势,但是在设计之初她根本不懂如何烹饪,只能通过她的分析,将使用者的体验放在首位,才能设计出如此精妙高效的厨房。玛格丽特布局的设计具有科学的精确性,她希望她的设计能帮助女性争取忙碌生命中的时间,即使每个设计只能节省出5分钟时间,聚少成多,一年也有一百多个小时了。

设计思考与方法:

???首先在设计之前玛格丽特先了解了当时女性的生活方式和体态,因为在那个年代,女性持家被视为必然,厨房也是为她们而设,当时战乱结束不久,由于人力短缺,不少女性除了持家的重担外,还得到外面工作,可想而知她们必须分秒必争。

???当时玛格丽特受到了泰勒的工作流程《科学管理》理论启发,开始观察女性在厨房时的物理动向,重新规划厨房厨具等的设计以提高效率。在建立的一个1.9米×3.4米厨房的原型中,玛格丽特仔细用秒表测量了完成某些任务需要多长时间,重重复复绘制了多种使用者如何在厨房中移动,且获得最大效率预测指示图表。

ps小知识:

什么是泰勒的《科学管理》理论?这本书主要是针对传统的经验管理而提出的,其中心问题是提高劳动生产率

书中有句话是这么说的“要使工人掌握标准化的操作方法,使用标准化的工具、机器和材料,并使作业环境标准化,才能提高劳动生产率”

玛格丽特还录下了女性使用厨房时的情况:

1、女性在烧饭前要把木块劈成小块,把纸张从抽屉中取出,点上火,再把木块放进去烧

2、女性要从易碎的、装饰性的、吸尘的佐料和储存罐中取出储物

3、食物箱离炉子太远并且太深,每次都要弯下身,由于内部是用不可清洗的材质填充,因此不干净

4、在煤炉上烹饪是不干净、不卫生并且灼热的,清洁起来很费劲

…..

在了解了某些任务花费的时间和女性在厨房使用的痛点之后,考虑到由于厨房的面积有限,怎么能利用好一个狭小的空间呢?玛格丽特的灵感源泉来自豪华列车的餐车车厢——比如说,中欧快车的厨房如何充分使用由地面直至天花板的每一寸空间。

她先确定把厨房划分为一个独立的空间,用玻璃门和其他生活区隔开,厨房就此真正独立出来。玛格丽特充分跳出禁锢思维,把厨房划分为多个功能区。在这个面积只有6㎡多一点的厨房中,没有华而不实的装饰,一切均以功能性和提升效率为主。

备餐区、水槽区、烹饪区、收纳区和比较现代化的设备一应俱全,甚至还留出了熨烫衣服的区域。她的很多设计思路,在当时是非常具备创新性的,用“颠覆”一词形容也不为过。

设计方案:

1)在备餐区&水槽区

正对窗户这里是备餐区,有一大块砧板横在窗前,足够来备餐了。

考虑到部分女性白天已经工作一天,晚上回到家继续准备晚餐会很疲惫,玛格丽特设计了一个可调节高度的座椅,允许女性坐着备餐。

最精妙的是桌子右边这个菜渣收集器,果皮菜渣直接推进这里,满了之后再抽出倒掉,节省了很多繁琐的收垃圾步骤。

砧板右上方有一个直立摆放盘子的区域,最常用的盘子放在这里,平时拿取很方便。

它是一个餐具收纳架,亦可充当沥水架,洗完碗直接伸手把餐具摆好,动线之短,几乎不用走路。

2)烹饪区

以前德国普通家庭没有煤气,没有电,女性每天就着油灯昏暗的光线,用火炉烹饪食物。玛格丽特把煤气炉和电灯引入厨房,彻底让女性摆脱了脏乱差的环境。

煤气灶有2-3个灶眼,可同时进行两种及以上菜肴的烹饪。电灯可移动,烹饪的时候移动到煤气灶一侧,洗碗的时候移到水槽一侧,这种可移动设计保证了厨房照明充足。

3)收纳区

厨房虽小,但收纳空间却很足,几乎每个角落都被精确利用。

首先是吊柜,为了节省空间,厨房吊柜不是平开式柜门,而是采用了推拉式设计。

吊柜门板用玻璃取代实木材质,内置物品一目了然,而且这个高度经过测量,女性伸手就能够到,不需要踮脚或踩小凳子。

吊柜右侧也是收纳柜,用来收纳锅具等大件物品。与吊柜的实木搁板不同,这里的木板是倾斜式中空设计,这样锅盖、锅具就可以直立或倾斜摆放,更节省空间。

铝制储物柜是另外一个亮点,可以用来存放咖啡、面粉等食材和烹饪调料,有点像我们的中药柜

每个铝盒都不重,女性单手也能毫不费力地抽出。不规则形状设计,可直接将食材、调料倒进容器中,不需要借助勺子等其他工具。

4)熨烫区

这是一个可折叠烫衣板,把它放下来,一端搭在水槽上就能熨烫衣服,不用的时候收纳起来完全不占用厨房空间。

我看到的实物成品:

结语:

我之所以想把这个100年前的空间设计案例整理出一篇文章,是因为这个设计思考、灵感来源和设计师本人深深地吸引了我。

玛格丽特来过中国,对北京的四合院结构很是迷恋,当时她想要证明北京是世界上最美丽的城市之一,也是世界上最大的花园城市,一向以实用效率主义至上的她,由于对四合院和北京的欣赏,似乎让她对建筑有了新的看法。

她出过一本叫《中国大城市:视觉旅行日记》的书,书中她用了整整8页去详细讲述中国传统的单层四合院,赞扬了庭院的宁静,古色古香的建筑让她想起中世纪修道院的安静回廊,而那安静的场所,正一步一步被现代建筑遗忘,她觉得我们的生活变得越来越集体化。

她叙述说建筑师和城市规划者尽管困难也应该去思考在大城市的公共及私人环境里,如何创造安静和令人放松的空间,否则加速的工作和交通速度可能导致居民的思维、精神崩溃,城市的空间与居民的健康甚至命运环环相扣。

老房翻新厨房该如何改造

对于热爱家居生活的人,厨房绝对是一个让人心动的地方。而在老房翻新改造装修中,厨房是其中的一个重点也是一个难点。老房翻新厨房是否需要全部拆除重做呢?还是要看个人喜好和具体情况来决定。对于老房翻新改造二手厨房的业主来说,要把厨房装修得焕然一新,更符合自己的使用习惯,在设计上一定得了解以下的技巧,并避开一些常见的误区。

老房翻新一、二手房厨房装修中的误区

老房翻新1、盲目选择开放式厨房设计

家庭装修案例盲目选择开放式的户型设计多将厨房面积加大,或是与餐厅连为一体,许多人也仿效国外的厨房设计,把厨房设计成餐厨一体化,甚至是餐厨客一体化。这种设计固然有其积极的一面,主妇在操劳时,在她的视线中始终有家人的陪伴,很人性化。

但考虑到国人的饮食习惯,专家建议这种设计还是慎用,尤其是喜欢在家享用美食的人士。如果真是就喜欢这种风格设计,不妨改良一下,可以把烹饪灶台“关闭”起来,四周用玻璃材质,既不挡视线,也可以阻隔油烟。

老房翻新2、油烟机不实用

当初进口品牌的整体厨房出现在市场时,其抽油烟机的造型及与整体厨房的和谐设计,让人们眼前一亮,平板式的机体设计,简捷时尚,虽然每台的价格都在3000多元据知情人士透露,欧式设计抽油烟机的抽力普遍不及国产普通款的大,即使有的最大挡抽力可以与普通抽油烟机相当,但由于其排烟道窄小,一般只在9厘米左右,噪音相对来讲也要大,而国产普通油烟机排烟道至少要在15厘米老房翻新3、用劣质五金件

橱柜的五金件可以说是整体厨房最重要的组成部分,甚至比柜体板材、台面还要重要,它直接影响着橱柜的整体质量,基于国外厨房发展的多年经验,五金件的好坏已成为区别橱柜好坏的重要标志。但却没有引起国内橱柜制造商的重视,更没有引起消费者的重视。

橱柜柜门要开关几千次上万次,国产的铰链很难达到这个要求,因此消费者在定制橱柜时一定要舍得把钱花在点上。目前国产橱柜绝大部分使用国产五金件,主要是为了降低成本,以低价格作为争取客户的主要手段。不过目前,也有一些品牌的橱柜明确标明所用五金件的品牌,或标出不同档次的价格,让消费者有选择的余地。

老房翻新4、操作区不合理

二手房装修厨房是一定要强调实用性的,不仅要结合操作流程对操作区进行合理布置,还有台面高度、柜体高度和厚度、灯光的亮度等问题,都要根据业主的具体需要进行调整。业主也应尽可能在全盘考虑后,再与橱柜设计师进行深入沟通。很多设计师都习惯把橱柜当作个人作品,通过设计去实现自己的构想。但要真正感受操作的方便,更多的是需要结合业主的切身体会和生活经验。

老房翻新二、二手房厨房改造要点

老房翻新1、橱柜尺寸

操作台面的尺寸也是非常重要的。台面高度不合适,长此以往会觉得腰酸背痛;宽度不合适,过宽会浪费占用很多不必要的厨房空间,窄了又不方便操作。橱柜高度设计,主要包括台面高度及吊柜高度两部分。

台面高度本应该因人而异,然而当前市面上大量成品橱柜统一台面高度通常为80-85cm,是非常不合理的,造成许多人切菜洗菜需要弯腰,炒菜需要架胳膊。

吊柜高度决定了取放物品的便捷性。吊柜低一些,当然方便取放东西,但同时压缩了操作台上空的空间,并且在视觉上会显得压抑,让厨房更显狭小。

通过增大橱柜操作台进深,可进一步降低吊柜布置高度,更好的平衡吊柜使用与工作区操作空间的冲突。

如果橱柜进深为70cm,吊柜距离操作台高度可以降低到50cm左右,操作的舒适度和视线上都有较好的提高;如果橱柜进深为80cm,吊柜距离操作台高度可以降低到45cm左右。

老房翻新2、油烟机

如果厨房面积很小,不建议买顶吸式的油烟机,上面凸出来一块会显得空间更拥挤,对于高个子来说还容易碰到头。(不是说顶吸式不好,只是说厨房小了看上去更占空间)侧吸式的相对来说会好一些。

集成灶是集成了油烟机、燃气灶、消毒碗柜的三合一机器,现在有些品牌已经将消毒碗柜替换成了蒸箱或者烤箱,对于小厨房来说,省去了另外放置蒸箱烤箱的位置,且上方还能留出空间多做一组吊柜。

老房翻新3、嵌入式厨电

厨房通常会有很多电器,像冰箱、微波炉、烤箱等等。本来厨房就狭小拥挤,如果电器的摆放位置不好好规划,把微波炉、烤箱等直接放在操作台面上,无疑是非常占地方的,会让厨房显得更加拥挤不堪。这时候可以考虑厨房电器内嵌,节省了不少空间。

老房翻新4、利用墙面

厨房多做搁板,增加收纳的同时也显得非常时尚美观。而且放置厨具的时候非常方便。不过不好的一点就是比起带门的吊柜来说容易积灰,需要勤清洁。在墙面上安几根不锈钢管,把常用的锅子、铲子、简单等工具用挂钩上墙,不但大大节省了桌面空间,而且也方便沥水保持干燥。

「案例+图示」4种菜园改造详细方案

侧院菜园

实用的侧院菜园

欧洲人的花园更注重小巧和实用。他们喜欢让自己地方有限的小花园尽量被蔬菜、香草、水果占据,而且越高产越好。

法式的蔬菜花园是其中的代表,它的种植范围要涵盖一个大厨烹饪时可能用到的全部食材,克服了空间的限制,甚至可能就在厨房门外的犄角旮旯。

虽然地方局促,但是要给你的蔬菜花园一个高产的基础,堆肥和上等的表层土是必不可少的。另外,可以结合周围建筑的硬质元素扩展菜园,比如在墙上打上格架种植可食用的攀缘玫瑰。

侧院菜园展示

这里所示的蔬菜花园格架漆成了同百叶窗一样的颜色,与建筑相互呼应。种植玫瑰和可食用的金盏花,它们的花瓣可以用来制作西餐沙拉或做摆盘装饰,凌霄花虽然不能食用,但是浓艳的花朵足以装点建筑单调的外墙。

成排地种植莴苣秧苗,或者直接撒种子,等秧苗长出来以后再按照自己的意愿疏离间距。

蔬菜清单

A.攀缘玫瑰“约瑟夫的彩衣”B.松叶苣C.薰衣草D.洋葱E.牛油生菜F.孔雀草(法国万寿菊)G.菠菜H.长叶莴苣I.松叶苣J.菠菜K.韩国黄杨木L.黄色凌霄花

高抬式菜地

双丰收的高抬式菜地

从园艺学的角度来说,没有必要将花卉与蔬菜的种植分开,两者在一起反而起到互补的作用。事实上,花卉可以在蔬菜采摘完毕后起到填补空缺的作用,少量的灌木或矮化的树木与蔬菜混种在一起能够制造结构层次。

高抬式菜地展示

正如这个菜地案例所示,可食用植物与观赏植物搭配,视觉、味觉双丰收。

对于那些早早就等不及想下地种菜的北方花友,太适合拥有一块高抬式的菜地了,因为它可以促使春天土壤提前解冻,延长作物的种植期。别舍不得给你的菜地添加硬质景观元素,木桶花器、菜架、各种形式的盆器都将提升菜地的观赏指数。

这里一个半掩埋在地里的红陶罐子既是一处耐人寻味的小景,也是一个非常实用的浇水装置,类似的讨巧装置还有许多。

蔬菜与花卉的混种组合模式丰富了高抬式菜地里的植物层次,让你能穿插收获到蔬菜和鲜切花,提高了土地的利用率和产量。每当采收完后,可尽快填补上新的植物,不要让地里出现空缺。

蔬菜清单

A.黄杨木B.紫罗兰C.甜菜D.红球甘蓝E.黄金香蜂叶F.洋葱G.黄金牛至H.松叶苣I.紫色有髯鸢尾J.西蓝花K.欧芹L.飞燕草M.胡萝卜N.琉璃苣O.架菜豆P.白色和黄色的紫罗兰Q.天芥菜R.食用大黄S.辣椒

墙根下的小菜地

省心的墙根菜地

在墙根、花园小径的两边开垦出一片小小的菜地,自己种菜,随吃随摘,是一件多么幸福的事情!更重要的是,打理这块地方不大的菜地非常省心,不会给你的生活增加任何过重的负担。

墙根菜地展示

就像这里看到的两块小菜地,内嵌式的边缘拢住土壤,不会弄脏花园的地面。种菜之前可以再施点堆肥,改善一下土壤环境。多数蔬菜靠直接播种种植即可,还可以购买秧苗回来种,比如细香葱、刺棘蓟、西蓝花之类的。

虽然是菜地也要讲究美观,安排一棵矮化的果树,提供一年四季可赏的景观,又不至于树长得太大遮挡蔬菜生长所需的阳光。

为了采摘方便,可以将最先成熟的蔬菜种在菜地的最外沿,那些摘后不断长新叶的蔬菜也要安排在外沿容易够得到的地方。熟得晚的蔬菜,如新西兰菠菜、矮菜豆、柿子椒等,依次放在里层整齐排列,确保成熟时从各个角度都方便摘。

蔬菜清单

A.长叶莴苣B.时令生菜C.新西兰菠菜D.胡萝卜E.细香葱F.矮化的苹果树G.松叶苣H.西蓝花I.架菜豆J.刺棘蓟

香草花园

美丽的香草花园

对于那些迷恋香草种植的花友,我们也有不错的规划方案。试想那幅踱出房子走到香草地里随手掐一把新鲜香草添加到菜肴中或制成香草茶的画面,多么幸福啊。

不过,香草可不是娇生惯养出来的植物,多数香草同野生品种一样喜欢阳光充足又干旱的恶劣环境,所生长的土壤贫瘠又多岩石。

因此,如果你正计划一个只种香草的苗床,千万别填充富含堆肥的土壤,相反,要用多沙的混合土。花园中很小的一块地方就能规划出漂亮的香草苗圃,把它打理出结构、组合好色彩,花园里将充满清新的味道。

香草花园展示

以这处直径1.2m的圆形苗圃为例,无论从哪边都能轻松够到里面的植物,中央的攀缘植物支架高度适宜,不会产生任何压抑感,攀缘植物也有了延伸的空间。

制作这样的一个支架或者购买现成品都很容易,在架子的底部种上樱桃番茄或红花菜豆既能吃又能赏。计划一个香草花园的好处就是它的适应性广,正统、随意的花园风格通吃,高抬式的苗床有利于排水,蔓生的香草类植物与质朴的石料砌边搭配显现出淡淡的乡村味。

这些石料吸收了阳光中的热量之后又传递给植物,加速了它们的生长。

蔬菜清单

A.罗勒B.平叶欧芹C.卷叶欧芹D.绒毛百里香E.细香葱F.橙红茑萝G.银斑百里香H.三色鼠尾草I.香蜂叶J.迷迭香K.牛至L.龙嵩叶M.莳萝

好了,关于厨房改造案例和老房翻新厨房该如何改造的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

标签: 厨房 老房 改造

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