给超市水果小店写作文

1.五年级作文我开的小店——水果店怎么写

参考：

“哇，好可爱的糖果哦！”在我的小店常常听到这样的感叹声。我开的是一家糖果店，名字叫“聪明糖果屋”。我开糖果店是因为我从小爱吃糖，觉得吃糖很有趣，很快活。小孩子们最爱吃糖了，所以我把它开在了小孩子最多的地方：中山公园。

这里有许多商店，就属我的店最显眼。因为我的小店是糖果形的。两边粉红色的褶皱形水晶玻璃就是小店的门，左边进右边出，中间七彩的就是糖果屋。里面有六面墙颜色各不相同，上面有一些装饰小娃娃，可爱极了。小店了有一大排水晶柜子，里面放着最好吃、最可爱的糖。这里的糖都很便宜，最贵的也只要6元一斤，所以顾客总是来光顾我的小店。

糖果很受小孩子们的欢迎，他们经常来买糖，我也不会心烦，还会为他们耐心挑选。而且，小朋友只要在这里买了糖，就可以参加聪明者游戏。回答脑筋急转弯题，凡是答对的，都能得到一张糖果积分卡。糖果卡分六个等级，一个等级一种颜色，最低是红色，最高是紫色。每到节假日都能根据积分兑奖，这样一来，我店里的顾客就更多了。

有一天，店里来了一个小妹妹，我热亲的迎上去问：“小妹妹你要买什么呀？”“这水晶糖多少钱一盒？”“16元。”她结结巴巴地说“这是我攒的早点钱，只有14元。我想给奶奶买一盒心形水晶糖，奶奶病了，心情一直不好，我想让她开心一下，可是……”说完，她满脸失望的准备走.我连忙叫住她说：“我今天生意好，给你打个折，10元一盒你买吗？”她眼睛一亮，高兴地说：“我买一盒。”我把糖包好递给她，她兴奋的对我说：“谢谢姐姐！”“不用谢，欢迎你再来！祝你奶奶早日康复！”

看着小妹妹高兴地离开的背影，我的心里很快乐。我的小店为大家带来快乐，也给我自己带来快乐。我会好好经营我的小店，有时间的话来我的小店看看，给你们优惠哟！

2.500字作文：我开的水果小店

善良的人善良的人心灵就像一泓清水，它可以给一个人洗净任何的烦愁；像一棵白桦树，那般洁白质朴；像苍松一般，那么地挺拔；像水晶一样透明；像白玉一般纯洁。

李高令便是一个这样的人。我曾在电视上看到过一个这样的人，他是一个出租车司机，名叫李高令。

他不但态度和蔼，服务周到。还对人们嘘寒问暖。

有人看到下水道被掀开了，就绕道而行，他却停下来盖上；有过路的老人行动不方便，他就下车去搀扶；有人患急病住院没带钱，他悄悄付上；有人故意刁难别人，他上前制止。……默默地献上一副炽热的心肠。

为了激励自己多做好事，他特意在车窗上镶上雷锋那笑容可掬的肖像，旁边工工整整地写下了自我激励的格言：“每一个人都有偶像，那是一颗心中的太阳。若问我驾车驶向何方，我正追随雷锋走过的路。”

他被人们所称赞，是因为他那颗乐于助人而又善良的心，使他施以爱心，不求回报。我一定要向他学习这种善良的精神。

这种善良难道不能解开人们心中的烦恼，内心的束缚吗？这朴素的话语深深的打动了我，我和姐姐走出这个可爱的小店，我时不时还回头看看那个小店的主人，多么朴实的人啊，多么善良的人啊，多么可爱的人啊……在我心里，有一个人，他一直在我心中，每当看到那些盲人，我就会想到他，那个水果店的主人。啊！真是个阳光明媚的周六啊！我拉着姐姐出去闲逛，忽然，一家精小可爱的小水果店吸引了我的眼球，我拉着姐姐进了这个小店。

哇！里面粉粉的，装修的极其可爱。我猜想这个店主一定是个非常年轻可爱的女生吧~突然，一个及不配套的男人闯入了我的眼帘，身高不是很高，圆圆的脑袋上还带着一副厚厚的眼镜，胖胖的身子更显得他又矮又肥。

他看到我们姐妹俩笑眯眯的走到我们面前，乐呵呵地问：“小妹妹，买什么啊？”我听到这话时，心里颤了一下，难道这就是老板？可是当我的眼掠过每种水果的标价时，我和姐姐都非常惊讶。一个一个的表价都和平常市场上卖得差得很多，都很便宜。

我和姐姐禁不住诱惑买了点苹果，买了3斤才9元。我们刚刚要出去，就看到了一个身穿黑色衣服的人，手里拿着一个拐杖，不难看出，这个可怜的人是盲人，他直径进到这个小店，老板看见了，连忙晃晃张张的放下手中的事情，上前去搀扶这位盲人，那位盲人感到了有一只手牵住了他，就问：“请问，这里是卖水果的吗？”老板连忙回答：“是啊，请问…。

您想要买什么水果呢？”“我买苹果，请问有吗？”老板笑了笑，说：“当然啊！那么您要几斤呢？”盲人想了想：“恩…。

三斤吧。”

“恩，好！三斤一共是……”当老板还没说完时，他向下看了一下，微微一笑，又说道：“正好是5元！”我惊呆了！什么？五元？我和姐姐买的时候是9元，现在怎么变五元了？老板这样做买卖会亏的！这时姐姐和我轻轻说了一声：“看那个盲人的手里！”我惊讶得发现，盲人的手里攥着一张5元的人民币，顿时我明白了……当盲人拿着苹果走时，老板又说了一句：“以后常来啊！多吃点水果！对身体好！”我走过去问老板：“为什么要说谎啊？如果只卖5元的话，您会赔钱的！”老板笑眯眯的说：“我看到他手里有5元钱，又发现他没有口袋，所以他可能只带了5元钱，如果我说要9元的话，一种可能是他回家取钱，他是盲人手脚不方便；另一个可能是他因为钱带的不够所以就不买了，这样他就白跑一趟。和挣钱比起来，我想我帮助了别人，我会更加快乐些，虽然赔了一些钱，但是我帮助了别人，这样不是比挣钱更有价值些吗？”这朴素的话语深深的打动了我，我和姐姐走出这个可爱的小店，我时不时还回头看看那个小店的主人，多么朴实的人啊，多么善良的人啊，多么可爱的人啊……。

3.围绕超市里面有各种各样的水果写一段写一个作文一个自然段

介绍一种水果

有的人喜欢西瓜，因为它的甘甜；有的人喜欢苹果，因为它的味美；而我的最爱，却是那其貌不扬，奇“臭“无比，不大讨人喜欢的----榴莲.

榴莲的外貌可实在是不起眼：它身上披着土黄色的硬壳，长满了扎手的尖刺.远看像一个卷缩着的大刺猬.剥开硬壳，露出了淡黄色的果肉，远远地就有一种叫人捂鼻的味通散发出来.可就是它，现在成了我的最爱.

记得那一天，爸爸第一次买榴莲回家.爸爸一进门，我就闻到了一股特别的味道，不由得捂住了鼻子：

“爸爸，你买了什么呀，这么…这么…，特别？“.为了不打击爸爸给我买零食的积极性，那个“臭“字在嘴巴里转了一百八十转，硬是没说出口.

“你尝尝？“.爸爸拿着榴莲，“嬉皮笑脸‘地走了过来.

“不要，不要……“.我看着他那一副“狡猾“的模样，心里暗暗地盘算了起来：这么“狡猾“的样子，跟“‘黄鼠狼“似的，我这只小鸡可不上当，准“没安好心“.

“乖丫头，来，这东西特别好吃，尝一下.“爸爸用勺子挑了一点榴莲送到了我的嘴边.

……“.这么臭，能吃吗？可看到爸爸那热切的眼神，实在不忍心打消他的积极性.看在他经常大包小包地给我买零食的份上，就给点面子，吃一口吧.再说了，我是他的心肝小宝贝，总不至于害我吧？！

我怀着烈士英勇就义时的心情，闭上眼，捂着鼻子，一口将榴莲吞了进去.顿时，一股甜津津的味道散发了出来，好吃极了！爸爸果然没骗我！我又迫不及待地吃下了第二口.就这样，榴莲成了我的最爱.爸爸好像知道我的心思，隔不了多长时间，就会抱一个榴莲回来，给我这个“小馋猫“解解馋，妈妈“夸“我和爸爸“臭味相投“，而我也会给他们一个甜甜的笑脸.

俗话说：一个榴莲三只鸡.别看它其貌不扬，可它的营养价值可不能低估哟.真是“果“不可貌相，海水不可斗量啊.

我喜欢的水果很多：又红又圆的苹果，又大又甜的西瓜，香甜诱人的香蕉，令人垂涎的葡萄……可我最爱吃的就要数清香、凉润的柚子了！

今天联欢会，老师让我们“请”来了各种各样的水果，教室里成了一个水果世界，柚子就是其中的一位“嘉宾”.柚子穿着一件金灿灿的大衣，可能是感到天冷要把自己暖和一点吧！从正面看上去它像一个硕大的桃子，又像一朵含苞欲放的荷花，还像一滴巨大的雨珠.老师把它一翻向上一抛，柚子一下子又变成了一个能在天空中自由飞翔的热气球了！哦！柚子可是一头大一头小的啊！老师让我们摸一摸柚子，再摸一摸桌面.咦！难道有“神马机关”？我们有点丈二和尚摸不着头脑.呀！真是不摸不知道，一摸吓一跳，原来柚子皮是这么粗糙啊，上面还长满了小疙瘩！

不一会儿，教室里弥漫着水果的香味，我闻一下刚才摸过柚子的手.呵，手上还留有一股淡淡的清香味呢！这时老师拿出一把水果刀，告诉我们切柚子的正确方法：把柚子反过来小头向下把它扶稳，然后用水果刀轻轻地划破外皮剥开它.剥开后的柚子像一朵盛开的□，在和百花争奇斗艳呢！中间像一个洁白的雪球，雪球的外面裹着一层薄薄的像棉花一样的柚棉，扒开柚棉，里面原来是一片片排列整齐的果肉，果肉的形状像一艘艘小舟，又像洁白的月牙，还像香甜的香蕉.老师扒下一瓣瓣果肉给我们尝尝，又甜又酸，还有一种清凉的味道，十分的可口好吃，真是“天下一绝”啊！柚子不仅好吃还富有营养，它含有丰富的维生素C呢！

柚子的果皮可有妙用哦！把柚子皮放进家中的冰箱，就能使冰箱里的异味飞得无影无踪；刚装修的新房，也可以多放点柚子皮进去，可以让室内的空气变得十分清新.

另外柚子还是礼品呢，因为“柚子”和“佑子”同音，意思是保佑儿女平安无事，所以人们在送礼物时，就会放上一个柚子表示祝福.

怎么样，你是不是也喜欢上它啦？

4.怎么写“我的家乡小店”作文

我的家乡小店

可爱的家乡新旺村，改革开放以来，一次又一次换上新装，把自己打扮得光彩夺目。家乡的小店也兴旺发达了。

一个星期天的早上，我骑着小自行车回到故乡。故乡的一山一水，一草一木，都那么可爱。走进奶奶家，茶几上摆上了新鲜水果。我惊奇地问：“奶奶，这水果从哪儿买的？”“就在村里那小店呀！”奶奶满脸春风地回答。“原来那间小店？”我怀着好奇心，顾不得品尝那鲜美的水果，赶忙朝着小店方向奔去。

来到小店，只见正方上贴着鲜红的对联，上联是“品美招来云外客”，下联是“清香引出洞中仙”，横批是“万象更新”。门前摆着两盆万年青，苍翠挺拔，生机勃勃，像在预示来年将会更有成就。小店里摆设一新；货架上的物品琳琅满目。除了日用品以外，还有黄澄澄的香蕉，美味可口的荔枝，黄里透红的苹果，清凉的山楂汽水……就有尽有，让人垂涎欲滴。因为小店货物鲜美，服务周到，所以顾客异常多。两个售货阿姨百问不厌，百拿不倦，忙忙碌碌地称这个包那个，做到顾客乘兴而来，满意而归。怪不得到这里购货的人都翘起大拇指称道：“小店真是好样的！”

看到这些，不禁勾起了我的回忆。那时候的小店，仅有八九平方米，是用茅草盖的，货架十分简陋，只是用砖头在两头叠起一定的高度，再铺上一块旧的木板。上面乘着一缸盐，缸口横架着一把长尾秤，顺着从高到低排着几个玻璃瓶，里面装着腐乳、糖果之类。那时，顾客甚少，生意清淡。自从农村实行承包责任制，小店进行了大装修，货物越来越多。“小姐，来一条‘万宝路’”。我正想着，被这个声音打断思路。顺声望去，原来是我的邻居彪叔，他拿着一叠钞票。我连忙问：“叔叔，您发财了吧？”他边买东西边回答说：“这些钱算得什么！现在我承包了几口鱼塘，一年收入几万元。村里有钱的不仅是我，家家户户都富啦！”

从小店出来，我想：如果没有党的富民政策，就没有今天人民的幸福生活。时代在发展，社会在前进，明天这小店又会变成什么样呢……

5.我开的小店作文400到500字

我开的小店

走进我的小店，就能闻到一股茉莉花香味，四周的墙壁是天蓝色的，天花板是蔚蓝色的，天花板上的吊灯更是可爱，晶莹透亮，还是粉色的呢！地板是青绿色的。当客人多的时候店里播放悦耳的音乐，给人一种清新的感觉。知道我开的是什么店了吗？就是“书品小屋”

我把小店分成三个部分，慢慢地听我说吧！

第一部分分两个区域：男生区里摆上男生喜欢玩的赛车、拼图、拼装玩具……女生区里摆几个橱窗，在里面摆上几个布娃娃，再卖一些首饰，这个地方小朋友最爱来。

第二部分是卖学习用品的区域，左边放书包，右边放本子、橡皮、尺、钢笔、书套……这里开学时很受欢迎。

第三部分是卖书的：卖漫画书、文字书、教材书等，这里老师来得多些。

因为我的小店态度好，又整洁，所以，小店开的红红火火，有时人挤得连苍蝇都飞不进去！

可不好的事情总是会发生。一天，一个气势汹汹的大人冲进了店门，他死死捏住一架玩具飞机，狠狠地摔在我的玻璃桌上，我慢条斯理的说：“先生，请您小心！这是玻璃。”他狠狠地说：“你这是什么破玩具？我儿子玩了一两个小时就坏了。”我还是慢条斯理地回答：“先生，这件事我不能负责。一、您刚才把玩具捏得太紧，玩具很有可能在那个时候坏了。二、您用非常大的力气摔了它一下，玩具更有可能在这个时候摔坏了。最重要的是，”我喝了一口茶，“您没有小票！”他把一张纸拍在桌上，我看了看，递给他说：“对不起，先生，这不是我们店的小票。”他又仔细看了看小票，又看了看我这个店的名字，小声说：“呀！看错了！是另一家。”于是他又对我说：“噢！对不起，找错了！”说完，便走出了店门，也太马虎了吧！

开小店的滋味真是应有尽有，苦的是每天六点不到就要进小店打理，不过，看到人们买到东西时高兴的样子，疲倦便一扫而光，心中充满了快乐。

这就是我的小店，有时间来我的小店看看，给你们优惠哟！

6.我开的小店作文600字

如果有一天，我拥有了一间小店，我一定会精心地打理它、经营它。

我要把小店开在山顶上，店名就叫“休闲小屋”，因为我想开一个休闲型的小店。它大约有一个普通教室教室那么大，里面的墙壁是淡粉色的，店门口挂着一串串清脆动听的风铃，温和的山风吹来或是客人进出，风铃都会奏出一串串动听的旋律。

对了，还要告诉你，我的小店还另有乾坤呢！里面有一个餐厅，虽然不大，但它却能让游人们用餐后继续欣赏这山中美丽的风景。当我想到客人在我开的小店中凝视着美景，嘴角露出不经意的微笑时，我会感到由衷的快乐。

也许有人会对我说：“小小年纪就想着赚钱，不好！”其实呀，这个问题我早想过了，我开小店第一不是为了赚钱，而是为了方便游人愉悦身心。我都想好了，在我的小店里，为游人供应免费的茶水，当游人爬到山顶肯定都渴了，我会奉上香甜的免费茶水。休息好了，客人可以自愿在我的小店里看看纪念品，我的小礼品绝对不贵。

我开小店，有一个想法，那就是把每个月赚的钱捐一部分给贫困山区的孩子们，让他们能够继续读书，生活不再受穷。我想到那时，许多人知道了这件事，都会认同我的善良，他们会来光顾我的小店，和我一起帮助更多的人。这就是我的小店，一个美丽善良的小店。

7.《逛超市》作文800字

今天，我闲着没事干，象山市场的聚福隆超市正好开业，我缠着妈妈带我去逛了逛。

哇噻！超市里货物琳琅满目，摆放得整整齐齐，让人感到十分舒畅。来这里购物的男女老少脸上都布满了欣慰的笑容。

超市里商品应有尽有，吃的、穿的、用的、玩的，样样齐全。先说香脆可口的水果和营养丰富的蔬菜吧！那全身上下长满“大青包”的羊角菜，一定很顽皮，不然怎么会长“包”呢？或许它路走多了，所以身上长满了“水泡”吧。长着胡须的金针菇显得很苍老，胡须上竟然撑起了小伞。红通通的苹果，不知是见了“美女”还是“帅哥”这样害羞；黄澄澄的橘子，长了根“绿发”，馋得我“口水直流三千尺”。

穿的也有很多。时髦的休闲棉衣，造形优雅美观；紫红的毛衣，几朵白玫瑰把它装饰得非常雅观；最引人注目的还是那件白里透红的皮衣，上面还有几颗闪闪发光的星星，穿上它可能有如虎添翼的感觉。

用的呢？有日常生活用品，比如洗发水、沐浴露、洗洁精、牙刷、钢笔、橡皮、彩色笔、牙膏……看得我眼花暸乱。

特别是玩的，我看着看着就入了神。两头小方猪耷拉着耳朵，两只炯炯有神的眼睛凝望着这美好的世界。瞧，那礼品猪，毛茸茸的，拿着一袋礼物，多惹人喜爱呀！QQ猪，笑得眼睛眯成了线，嘴巴合不拢了。可能是猪年来临了，非常开心吧。这哪是超市，这简直就一处绝妙的风景区；人们这哪是在购物，简直就是在消遣，是在享受生活。

千姿百态的火烧云，被泼了一盆水，渐渐黯淡了，夜幕来临了，我们才依依不舍回了家。

8.写自家超市作文怎么写

超市的变化可大哩！你不信？那就随我去瞧瞧吧！步入多尔惠门口，哇！可热闹了！人来人往，摩肩接踵。嬉笑声，应答声，还有那是收银员打发票的声音呢！

我们首先到水果区。啊！这里的水果应有尽有。有红通通的苹果，香甜的哈密瓜，清香的梨，黄澄澄的橘子……这里最有趣的就要数榴莲了！硬硬的外壳，尖尖的硬刺，还有那“诱人”的臭味。再瞧瞧人们，有的挑肥拣瘦，有的在把水果“搬”到自己的篮子里，有的甚至拿到鼻子上闻闻。

忽然，一股带着泥土清新的香味扑鼻而来，把我们引到蔬菜区。这里各种各样的时令蔬菜应有尽有。嫩绿的空心菜，撑着小伞的蘑菇，还有穿红衣的胡萝卜……瞧！这就是包菜了。它可是蔬菜界出了名的老实。它一声不吭，像一位害羞的小姑娘。还把自己包得严严实实的，猜猜它是不是很怕冷？

一个综合性的连锁超市,logo、门头及装修效果初步设计方案

因为不知道您综合性连锁超市具体名字我只能给一个比较大众化的logo给到您，如下图：

超市门头可以根据下面这张图的样子去设计：

基于您提供的要求，以下是一个初步的连锁超市设计方案：

1.综合性、小而全：超市应该提供各种商品种类，包括食品、日用品、家居用品、电子产品等。确保商品种类丰富，以满足不同顾客的需求。

2.都市小清新，外感通透：采用明亮的照明系统和宽敞的空间布局，使整个超市在视觉上给人一种轻松、通透的感觉。可以采用清新的色调和现代的装饰风格，例如使用淡色调的墙壁、明亮的灯光、透明的玻璃墙等，让顾客感觉舒适愉快。

3.咖啡和简餐位置：在超市内设立一个咖啡厅和简餐区域，方便顾客在购物之余休息、聚会或就餐。提供高品质的咖啡和小吃，为顾客创造舒适的休闲氛围。

4.无公害和有机专营特色：为了突出无公害和有机专营的特色，可以设立一个专门的区域，展示和销售无公害和有机的食品、蔬菜、水果等。还可以提供相关的资讯和宣传，让顾客了解无公害和有机产品的优势。

此外，还可以考虑以下要素：

-设立自助结账或手机扫码支付系统，提升顾客的购物体验和效率。

-在超市内设置货架和展示区域，方便顾客查看和选择商品。

-提供舒适的购物车和篮子，方便顾客携带商品。

-安排充足的停车位，确保顾客方便停车。

-设立促销和特价区域，吸引顾客购买和提升超市的销售额。

这些只是初步的设计方案，具体的细节还需根据具体的场地、目标顾客群体和品牌定位进行进一步规划和调整。

希望我的回答对你有帮助~

水果店怎样经营才能更吸引人

首先，选址很重要：

1.农贸市场聚集了周围小区的人流，买菜时总要顺便挑些水果。

2.公交车站是人群的集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。

3.中高档社区销售中高档水果比较容易，这样利润点也比较高。

4.医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以提供果篮服务，这样的生意比较好做而且利润也很高。

5.成熟居民区的住户工作比较稳定，消费水平也比较稳定。只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定也比较容易做起来。

其次，装修有档次：

1.店面招牌广告规划：店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则就容易被消费者忽视。

2.关于天花板的规划：灯光主要突出水果的自然色泽，选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏差问题。用“多吃水果有益健康”绿色健康每一天”等标语吊旗，烘托门店的主题氛围。

3.店内总体规划布局：出口和入口分开，便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目。

4.水果架及水果柜设计要点：防水性能好。水果保鲜，需要经常洒水，如果是木架子就会腐烂。水果容易碰伤，装水果的架子不能有棱角。盛装水果的边沿不能太高，以刚好盛放下一层苹果的高度

再者，进货有讲究

要及时把握各种水果的时令，按照利润比率来讲，某种水果刚上市的时候价格很高，顾客也容易图新鲜而购买，是赚钱的好时间段。而在这种水果即将下市的时候，进货要十分小心，容易出现坏果。

至关重要的，营销有策略

1.一种实惠带动生意

可以用一种水果的促销带动人们前来购买，然后增加更新鲜的水果留住顾客的好奇心，从而吸引顾客购买。

2.“傍”大超市的人气

卖水果就是做人气生意，选在超市旁增加人气。只要比超市的水果卖的新鲜，而且稍微便宜一点，人们当然愿意来购买。

3.延伸服务提升人气

经常光顾的客人可以办理会员打折卡，还可以提供鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果周边产品，多元化消费吸引不同人群。

上档次的水果店要怎么摆弄

如何策划水果超市

水果店，开设有两家连锁店，今年4月份前生意都特别的好。但是，在4月份后，自从深圳开的一家水果连锁超市在附近开了一家店后，设在东莞市区的一家主力店的经营状况明显下降，而竞争对手的生意却是蒸蒸日上。*****水果超市的老板***先先生百思不得其解始终找不到问题的关键所在，于是就找广告公司帮忙出谋划策并最终选择了我们公司作为合作伙伴。从上我们可以看出，企业一般都是在遇到真问题的时候（如销售业绩下滑、知名度不够）才去寻找解决问题的方法，才会去寻找策划人士帮助他们解决企业在经营管理中所遇到的问题或困难。这时，作为企业“外脑”之一的策划人士，做的工作就是帮助企业“排忧解难”并使企业正常健康发展。从某种意义上来说，策划就是针对企业的发展状况和面临的实际问题为企业设计解决问题的方案。因此，我认为策划要能够帮助企业解决真问题。在分析*****水果店存在的问题的过程中，我们采取了层层剥笋法则，即从某个问题点生发开去，把藏在各个不同层面的问题一层一层给挖掘出来。水果店4月份以前的生意好，说明消费者对水果的需求是很大的，而有新的竞争对手参与竞争的时候本店的生意逐渐下降，这说明竞争对手有吸引消费者的本店所不具备的优势，同时也说明了本店自身也存在着许多不足和问题。因此，本次策划方案试图主要针对上述问题进行逐项解决。一、消费者喜欢在水果超市购买水果的理由水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它是水果零售的专业场所，与水果批发及大型综合超市的经营特征有所不同。1、价格优势、品种丰富水果超市的出现对街头传统的水果店、小摊冲击会很大，水果超市在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊、水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达好几十种甚至上百种。2、购买感觉较好、从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐能够吸引人，水果标价牌上标明水果产地，给人公正诚信不欺骗的感觉，使用收银机和电子秤结账，不会短斤少两，配备标有水果店名称、联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。3、够档次、有品位年轻人特别是年轻女性大多都会从美容、健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买既不放心又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决了以上问题，下班后还可顺路选购，回家马上就可操作，方便省事又迅速。4、便利、服务快捷这些年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，既不愿花太多时间比较和挑选，也不会太计较价钱高低，他们就会觉得是一次满意的消费。也就是说，消费者在这种消费过程中，便宜、休闲等退居其次，而“便利”成为头等重要。通过对竞争对手水果超市的考察以及以往对水果超市的所见所闻，我们还发现专业化经营、超市化服务、卫生干净自然清新的店堂（鲜又多为嫩绿色装修，给人的第一感觉比较好）、水果摆放合理整洁、精致（西瓜等大型占位较多的水果不多）等是水果超市与水果店区别最大的地方。二、水果店东莞店目前存在的问题通过我们对*****水果东莞分店的观察，我们发现该店铺存在以下问题：一）店面招牌太过于花哨一般来说，店铺的招牌都不宜过于花哨，应该简洁明了突出店铺的名称，而张氏建隆水果店的招牌图案复杂，这样就使得“张氏建隆水果”六个字不够突出。二）店铺的色彩搭配缺乏自然健康色彩人们吃水果是为健康自然，水果是绿色自然健康食品，自然水果店铺的用色也不能过于夸张，应该以绿色等和比较接近大自然的颜色为主。但是我们发现本店的门口的所用的颜色为蓝色和红色，这两种颜色很象一般的百货超市或火锅店（有种火辣的感觉），缺乏自然健康的感觉。三）对于收银台及烟酒柜1、收银台一般来说，收银台都设置在超市的出口处，便于消费者付款后直接走出；而本店铺的收银台却设置在拐角处，这样就显得不够专业。建议收银台设置在门口。2、烟酒柜本店内拐角处设置有烟酒柜，首先，它的颜色为冷色调，与本店的装修风格搭配不够得当；其次，这个烟酒柜本身显得很多余（根据我们的观察一般人很少到水果店买烟酒），而且占据了很大一大部分空间；建议将其撤掉并设置水果架等，这样就能增加新的水果摊位空间。四）对于店内墙面的玻璃镜一个人照镜子，他只会注意镜子中的“自己”，而不会注意现实中的自我；同样，一位消费者来到本店，只会注意玻璃镜子的事物，就不会注意店内的水果本身，可以说店铺中玻璃镜子分散了消费者对店铺内水果本身的注意力。五）对于店铺内天顶的问题一般来说，水果超市从天花板不宜过高，如果太高则显得空旷，显现不出气氛，而且店内的冷气也散发得快。建议将天顶全部装上天花板，然后悬挂一些橡胶制作的常青的绿叶、枝条和塑料制作的假水果等。六）对于店铺内水果的摆放的问题基于我们对鲜又多的考察，我们发现鲜又多的水果摆放比较能够体现出水果本身的色彩和光泽，并引起消费者的注意和购买。他们的西瓜都摆放在店内较靠近深处（西瓜的量也放得较少），而本店的西瓜有很多都摆放在进门处，而且放得量也很多，这和路边的西瓜摊没有什么区别，也体现不出什么品位。七）清货区与卖场要分开在东莞分店现场，我们发现有关人员在卖场清理荔枝，这样在有限的空间内就留给消费者的空间就小了。而且在清货时也没有将垃圾及时处理。八）关于水果保鲜冷冻库消费者是不会关心商家怎样对水果进行保鲜的，他们只要能买到新鲜优质的水果就足够了，所以墙面的红色“水果保鲜冷冻库”字样也建议换掉。而且冷冻库的墙面其实完全堆放着西瓜，完全可以利用起来摆放水果架。三、店区规划从以上与鲜又多的对比中，我们可以看出本店在用色及格调上有所不及；从对本店自身劣势的挖掘中，我们也发现了一些不足之处。因此，本规划力求解决以上问题，力求把张氏建隆水果店包装成为一个专业性强、服务优、有品位、有格调的专业化水果专卖店。一）店面招牌广告规划在规划设计张氏建隆水果店东莞分店的店面广告时，我们主要遵循以下原则：造型简练、设计醒目。店面广告要想在繁杂热闹的过往十字路口中引起消费者及过往路人的注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。设计内容包括：1）广告招牌（打灯）；2）门面海报。二）店面出入口规划水果店铺卖场入口要设在顾客流量大、交通方便的一边，通常入口较宽，出口相对窄一些，入口比出口大约宽1／3。根据出入口的位置来设计卖场通道，设计顾客流动方向。1、入口设置根据本店的实际情况，我们将有走廊一面的店门设置为入口，在入口处设置摆放方便消费者选购的提篮20个。2、收银台及出口规划零售店铺的卖场的出口必须与入口分开，出口通道宽应大于2米。水果专卖店收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。顾客等待付款结算的时间不能超过5分钟，否则就会产生烦躁的情绪。由于本店的营业面积大致为140平方米左右，一般来说2台收银机应该足够。但是根据本店的实际情况，我们应该考虑将本店的收银机设置在店门口方便出入的地方，方便客户在付款后直接走出店铺。结合本店冰柜摆放的位置，我们收银台设置在靠近冰箱处，这样方便收银员从冰箱里拿出冰好的新鲜水果拼盘给消费者，也可以仿照一般百货超市在收银台在摆放口香糖等。具体设计内容：1）收银台标志牌；2）“张氏建隆水果”水果店吉祥物（摆在收银台赠送给消费者）。三）关于天花板的规划店内天顶太高，整个店面将会显得人气不够，而且天气比较热的情况下对冷气的浪费情况也比较大；因此，天花板不能过高和空洞。针对目前本店的具体情况，我们提出以下规划建议：1、全部安装天花板。2、安装排气抽风系统。3、设置绿色枝条装饰天花。在天花板上面悬挂一些绿色的枝叶（塑料制成）和假的水果等，这样更能突出水果店的自然、绿色、健康概念。4、灯光的布局设计。卖场的灯光设计，主要突出水果的自然色泽，不能是水果的自然色泽有所改变，因此，选择高亮度的白光等比较好，这样在多盏邓的照耀下，各种水果的本来色彩就出现在消费者目前，而不会出现色泽偏差问题。5、吊旗布置。为了增加卖场的商业气氛，我们认为适当增加一些吊旗是有必要的，上面写着“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等。四）关于店内墙面的设计墙面设计是水果超市环境很重要的一个环节，墙面设计在很大程度上影响着顾客的购买行为，影响着水果店铺的销售业绩。好的卖场环境设计与商品陈列不仅体现了一定的艺术美，而且还能反映水果店铺老板独特的经营理念与风格。从本店的实际情况出发并结合对鲜又多水果超市的考察结果，我们认为本店墙面规划应该从以下几个方面着手：1、烟酒柜撤除水果店的消费者人群大多为女性群体，而在店内设置烟酒柜，这不符合水果店的实际经营情况；而且烟酒柜又占据了很大的经营面积，实在不划算。因此，我们建议撤除烟酒柜。2、墙面玻璃镜子撤除店铺中玻璃镜子分散了消费者对店铺内水果本身的注意力，从而使店铺不能突出注意重心，还使得店铺显得次序很差。3、墙面规划墙面的规划风格应该以清新自然为主，所以用色应该以嫩绿色和香蕉黄为主，我们建议店内所有墙面都应该更换为绿色墙砖或kt板，这样色彩清新自然，更能引起消费者的关注，把镜子和水果冷冻库的墙面全部改造。在靠近墙角处可设置绿色家枝藤蔓等，增加自然色彩。具体可分为四块：1）玻璃镜墙面；2）保鲜库墙面；3）烟酒柜墙面；4）以及其他墙面。五）卖场规划布局水果超市的卖场是企业与顾客以人民币和水果进行交换的场所。一般来说，超市卖场指的就是店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。超市卖场布局最终应达到两个效果：第一，顾客与店员行动路线的有机结合。对顾客来说，应使其感到商品非常齐全并容易选择。对店员来说，应充分考虑到工作效率的提高；第二，塑造即创造舒适的购物环境。超市卖场布局的具体原则包括：1、卖场通道的设计超市的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线，而副通道是指顾客在店内移动的支流。以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则：(1)足够的宽；(2)笔直；(3)平坦；（4）少拐角；(5)通道上的照度比卖场明亮；(6)没有障碍物。工程人员在具体执行过程中应该注意到以上问题。2、卖场的功能性布局技巧水果店卖场中要有能够吸引顾客眼光注意力的地方，要创造这种吸引力是依靠水果的配置技巧及布局来完成的。一般来说水果超市中，吸引人的地方应该有四、五个。(1)第一吸引人点：入口——主打货区卖场入口，是顾客必经之地，也是水果店最能吸引人的地方。此处配置的商品主要是：①流行水果；②色泽鲜艳、引人注目的水果；③季节性强的水果。这类商品大多是消费者随时需要，又时常要购买的。例如，苹果、李子、桃子、葡萄、黑布丁以及季节性比较强的商品。（2）第二吸引人点：柱子处——主力货区这主要设置在入口处靠近室内柱子处，这个点摆的位置比较靠近室内：①主力水果；②购买频率高的水果；③采购力强的水果；这个地方主要摆一些店内的主打水果，如西瓜、苹果、香蕉等。(3)第三吸引人点：靠近保鲜库与楼梯处——特价货区这个地点就是要刺激顾客，留住顾客，所以可配置下列商品：①特价水果；②高利润水果；③季节性水果；④促销水果。这个区域主要摆放一些受损的水果和降价水果，以吸引更多人走进里面。(4)第四引人点——热门货区这个位置主要靠近原先的玻璃镜子那一墙面，由于位置比较大，摆放的位置比较大，可以设置为主力水果区①热门水果；②有意大量陈列的水果；（5）其他区域点的规划：①保鲜库门口改成优之良品专卖区；②烟酒柜区域改成饮料销售区、水果扎汁区及礼品包装区；③靠近走廊处玻璃镜墙面摆放水果架；④靠近玻璃镜墙面处墙面设置水果架。⑤秤量处设置在靠近店内深处，以吸引消费者向店里面走。⑥清货区最好设置在仓库内。四、水果架及水果柜设计要点摆放水果的水果架在设置时应该遵循以下几个要点：1）防水性能好。水果需要保鲜，需要经常洒水，如果是木架子就会腐烂。2）不能有棱角。水果容易碰伤，所以装水果的架子不能有棱角。3）盛装水果的边沿不能太高，以刚好盛放下一层苹果的高度为宜，在周围靠近过道处设置栏杆（仿照鲜又多）。4）水果架两头堆头处设计应该灵活多变。五、设计制作1、水果名称标志牌2、价格牌3、各个区域标志牌：如优之良品、主力货区、主打货区、特价区等、热门货区、礼品包装区、收银台等。4、招牌灯箱设计5、门面设计6、墙面色彩运用设计7、天花设计（吊旗及绿色自然装饰）8、吉祥物礼品设计六、关于水果摆放针对张氏建隆水果目前在水果摆放和管理方面存在的一些不足之处，我们提出以下解决方法，以改善本店在经营中存在的困难：一）水果摆放的基本动作水果陈列的五项基本动作分别是排列、放置、堆积、交叠与装置。(1)排列将水果很有规则的并排在一起，谓之“排列”。这时的重点在于将边与前面排列整齐，绝不可杂乱而松散。(2)放置将水果散开来放进箱子或笼子等容器里，谓之“放置”。由于边面或前面有了隔物板支撑之故，因此不容易松散或杂乱。“放置”与后面要谈的“堆积”和“交叠”不同，其商品本身的陈列只要将最上面摆平了即可，并不需要特殊的技能。(3)堆积将水果由下往上按顺序堆砌，谓之“堆积”。虽然只是堆积的动作而已，但最重要的却是必须要制造出“立体感”，故堆积时，前面和边面要保持一定的幅度。(4)交叠将水果交错的组合、堆积，渭之“交叠”。把形状不一或圆体状大小不一的水果组合起来，或将这些水果放入包装过的袋子里组合堆积起来等等，都属于交叠式的陈列。(5)装饰就像借着点缀、装饰可提高水果的可视率一样，如有些水果为了强调其新鲜，故意插上一些绿的枝叶一样。以上这5项基本动作，实际上仍须配合商品的陈列条件来做各种变化。二）水果陈列的型态与顺序水果陈列的型态可分为以下若干种，各种陈列型态及陈列顺序如下：(一)圆积型常使用于葡萄、柚、苹果等圆形的水果陈列，陈列的顺序1．首先要决定底面最下层的前面部分，接下来排边面而后才排中央面第一层的部分。2．第二层要排在第一层商品与商品的中心点。3．接下来再排第三层、第四层。(二)圆排型在并排或堆积圆形水果时，可用隔物板等来支撑邻接的商品，将容易松垮的圆形商品叠成不容易松垮的型态。．陈列的顺序使用于凤梨的陈列型态上。1．排好前面的部分，决定底面的第一层。2．因为有隔物板等来固定边面，所以商品与商品间不需留有空间。※务必记住，凤梨的叶子要朝内侧。(三)段积型水果陈列完成后，顶面的线会呈现阶梯状的一种陈列型态。可应用于包装品或装入保丽龙纸盒的商品，及零散的商品等形状较安定的水果陈列。．陈列的顺序：1．决定好前面和底面后，接着排中央面的部分，做好第一层的陈列。2．陈列第二层的商品时，要比第一层的商品后退约一个或1／2个，从前面的部分陈列起(随着商品软硬程度的不同，第二层以上的位置也会随着改变)。(四)堆积型将包装过或未包装过的水果非圆形的水果先排好前面和边面的部分，然后往上堆到一定的程度，即为堆积型。．陈列的顺序1．前面的部分要排列整齐，边面的部分则可利用隔物板或水果本身来固定、堆积。(五)散置型形状不一致的水果或香蕉等，只要在前面和底面的部分排列整齐，至于中央面的部分，则可任意的排列，谓之“散置型”。．陈列的顺序1．在底面的前面部分排好，接着再排边面的部分。2．在陈列第二、三层时，前面和边面的部分都要注意到水果的面必须排列整齐。3．中央面的部分，不论在上段或底面，只要没有不必要的空间的话，就可任意的堆积。(六)围绕型将某种水果以别的水果来围绕，或利用隔物板、容器等围起来的一种陈列方式。．陈列的顺序1．一面排列前面和边面的部分，一面决定底面的商品(包围商品)。2．将被包围的水果并排堆高。3．最重要的是，选择商品时，要考虑到色彩的效果。(七)搭配型利用两种以上的水果来提高对比色彩的效果，以特殊的组合方式来加以陈列的型态，谓之“搭配型”。所谓对比色彩的效果——指的是将两种以上的颜色互相调和，让彼此的色彩能显得更鲜明、更引人注目。．陈列的顺序1．配合目的来决定商品的配置。2．决定每种商品的最佳陈列型态。3．从前面的部分开始检查是否有按计划陈列出特殊的效果来。4．也可利用隔物板来求边面的整齐排列。(十八)阶梯型事先准备好呈阶梯式的陈列架，将不可以堆积的柔软水果陈列在架上的方式，称之为“阶梯型”。此种型态可见于一般常设的情况与配合盛产期大量展示的情况时使用。．陈列的顺序1．以适合商品的尺寸、形状的阶梯式陈列架来陈列商品，陈列前应决定好商品的展示面。2．铺上与商品呈对比色彩的垫底物，可制造出鲜明的效果。例：红—黄绿—黄七、质检原则及超市管理原则一）质检原则（1）新鲜原则水果在销售区域进行陈列之前，必须进行质检程序，确保所有货架上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的“新鲜”宗旨；营业期间，对销售区域上陈列的水果进行质检，一旦发现腐烂、变质的水果等，要第一时间挑拣出来；（2）丰满原则水果的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的作用，坚决杜绝缺货、少货。（3）色彩搭配原则水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出蔬果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金黄色的橙子、绿色的啤梨的搭配将产生五彩缤纷的色彩效果。（4）防损耗原则(ⅰ)水果在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗，如桃子比较怕压且容易生热，所以陈列时不能堆放。(ⅱ)水果的陈列面积必须与周转量成正比例，且比例适当。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长；若比例过小，则每日补货的次数频繁。(ⅲ)水果的陈列的时间必须小于该品种当前温度、湿度下，当前品质状态所能维持的生命期。（5）先进先出原则先进先出是指先进的水果先陈列销售，特别是同一品种在不同时间分几批进货时，先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快，坚持这一原则至关重要。它是新鲜商品经营的普遍性、一般性的原则。（6）季节性原则水果的经营具有非常强的季节性，不同的季节有相应的水果上市，因此水果的陈列应因时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。（7）清洁卫生原则(1)清洁卫生主要是指水果要干净整洁。一般水果在采后都已经进行了处理，部分国产的大宗产量的水果处理不彻底的，要进行处理后再陈列；(2)陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生。（8）标识清楚正确原则(1)标识牌与陈列的设备相匹配；(2)标识牌变价的方式满足蔬果的频繁变价的特性；(3)标识位置与商品的位置一一对应；(4)标识的品名与陈列商品一致；’(5)标识的价格、销售单位要正确无误，与系统一致。二）超市日常管理（1）质检：按质量要求对进货进行挑拣，将次质商品剔除；（2）打包：将质检后的商品，用规格一样的包装盒或包装袋进行分装，用打包机进行热膜包装；（3）打价：用电子秤打价，并把标签贴在统一的位置上，如贴在包装袋的正中间或包装盒的右上角；（4）清洁：清洁设备、清除水果垃圾、清理店面工作区域。八、《水果完全服务手册》（略）